Paso a paso
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Saltear la cebolla cortada en bronoise y añadir allí los choclos. Salpimentar. Realizar una bechamel (en mi recetario) y una vez frío mezclarlo junto con el choclo y el queso. Colocar en un disco de empanada no muy lleno y cerrar dándole la forma de paquetes. Es importante que quede bien sellado. Horno fuerte (230) por unos 10 minutos.
- 2
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Kele le encantará ver cómo quedó.
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Instagram: @kelecooking Soy chef profesional y me gusta compartir mí experiencia! Doy clases de pastelería y Panadería, también imparto talleres sobre el método" Batch cooking" y enseño a que ames la cocina. Ademas soy Auxiliar en Nutricion . No dudes en consultarme! para más info seguime en instagram!! con @kelecooking
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