Arroz de zanahoria 🥕🥕🥕

Jeison Rodriguez Sandoval
Jeison Rodriguez Sandoval @cook_18809963
Barranquilla - Colombia

https://youtu.be/ahYaVX0ZvMk

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Ingredientes

1 hr
4 raciones
  1. 500 grarroz
  2. 1 ltcaldo de verduras o de pollo
  3. Sal
  4. Pimien
  5. 250 grzanahoria
  6. 1 cucharadacúrcuma
  7. Cebollín para decorar
  8. 40 grcebolla blanca picada
  9. 30 grajo picado
  10. Aceite vegetal

Paso a paso

1 hr
  1. 1

    Pelar y rallar la zanahoria. En un caldero agregar aceite dejar calentar y rehogar la cebolla y el ajo, una vez están traslúcidos agregar la zanahoria rallada y cocer por 3 minutos

  2. 2

    Agregar el arroz y revolver bien, luego el agua o caldo de pollo, la cucharadita de cúrcuma sal y pimienta, dejar dejar, revolver y bajar la llama, luego tapamos y dejamos cocinar normal.

  3. 3

    Vídeo de la receta en el link de la descripción

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Escrita por

Jeison Rodriguez Sandoval
Barranquilla - Colombia
Soy chef y youtuber colombiano del canal SABORES DE MI CASA" allí podrás ver todas las recetas en vídeo y seguirme en Instagram @jeison_rodriguezchef, apasionado por la gastronomía tradicional de la región caribe y de todo el país, soy instructor, asesor gastronómico, y dispuesto a resolver cualquier inquietud que esté a mi alcance.
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