Merluza a la provenzal!

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Sano y riiico👩‍🍳 #abcdelacocina

Merluza a la provenzal!

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Ingredientes

  1. c/nFilet de merluza
  2. c/nAceite de oliva
  3. 1 Dienteajo
  4. c/nPimienta negra
  5. a gustoPerejil fresco

Paso a paso

  1. 1

    En una plancha anti adherente o algo que no se pegue la merluza. Van a rociar muuuy poquito aceite de oliva y van a cocinar 1 diente de ajo cortado a la mitad para que tome gustito.

  2. 2

    Ahora van a salar a gusto el filet de merluza (la sal es opcional) una pizca de pimienta negra y perejil fresco picado. Y a fuego mínimo vamos a cocinar los filet. A medida que se cocinan se van a ir rompiendo (obviamente). Agregar una pizca de ajo en polvo.

  3. 3

    Cocinar bien hasta que estén listos!

  4. 4

    LISTO PARA COMER!😍 Lo acompañe con un puré de coliflor espectacular♡👉La receta del puré está mi lista😊

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