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Ensalada de la huerta navideña

kmaru176
kmaru176 @cook_1126267
Colombia

Un ensalada verde deliciosa.

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Ingredientes

15 minutos
15 raciones
  1. lechuga batavia ya limpia, cortamos en brunoisse grande con cuchillo apto para verduras
  2. 1 kgespinacas frescas ya limpias, eliminamos la vena central, cortamos en brunoisse grandes con cuchillo apto para verduras
  3. 2pimentones - pimientos rojos ya limpios, sin rabillo, sin semillas ni nervadura blanca, cortamos en juliana
  4. 500 grfresas ya limpias, sin el rabillo, laminadas
  5. 1 kgmora castillo ya limpias, sin el rabillo
  6. 500 gruchuvas ya limpias, sin el rabillo ni el capuchón
  7. coco rayado fresco para espolvorear
  8. repollo morado ya limpio, cortamos en juliana delgada

Paso a paso

15 minutos
  1. 1

    Mezclamos todos los ingredientes de la ensalada en bowl.

  2. 2

    En fuente la decoramos con repollo, moras, uchuvas, espolvoreamos coco.. Acompañamos con Salsa de Yogurt de Fresa.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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kmaru176
kmaru176 @cook_1126267
Colombia
" Comienza tu dìa con una sonrisa y veràs lo divertido que es ir por ahì desentonando con todo el mundo ".
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