Calaveras de chocolate! Receta de Halloween! Día de los muertos!
enlacocinaconmarco @cook_4803201
Una receta de halloween original y de gran efecto, una buena alternativa a las calabazas! http://www.cocinaconmarco.com/recipe/calaveras-de-chocolate/
https://www.youtube.com/watch?v=kvcMy1cvO_Y
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Lavamos las peras y las secamos bien.
- 2
Derretimos 500 gr de chocolate blanco en baño maría. Para realizar el baño maría cogemos 2 ollas pequeñas, una un poco más chiquita de la otra. Llenamos la olla más grande con 1/3 de agua y le ponemos adentro la olla más chica.
- 3
Prendemos el fuego debajo de las hollas y esperamos que se caliente. El baño maría no tiene que hervir y el gua no tiene que entrar nunca en la olla pequeña de arriba.
- 4
Rompemos el chocolate blanco en trozos y lo ponemos dentro de la olla pequeña. Esperamos que el chocolate se derrita.
- 5
Pasamos las peras dentro del chocolate derretido. Puedes manejar las peras con su tallo o pinchándolas con un tenedor.
- 6
Ponemos las peras encima de una bandeja con un papel para hornear encima.
- 7
Cuando todavía el chocolate está suave decoramos las calaveras con caramelos colorados, trozos de chocolate y azúcar colorado.
- 8
Cuando terminamos de incrustar los caramelos en el chocolate ponemos nuestras calaveras en el refrigerador por una media hora, el tiempo que el chocolate se vuelva duro! Feliz Halloween!!! Feliz Día de los Muertos! ;)
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Me llamo Marco Giancane, soy italiano y me encanta cocinar.Buscame en YouTube: www.youtube.com/channel/UCIAIZNI5I6EktfcZluwisWwY en mi web: www.cocinaconmarco.com
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