Natillas de Chocolate "Especial Halloween"

Mayte Sweet
Mayte Sweet @cook_2251333
España

Postre tradicional, que con unos pocos detalles se puede convertir en un postre terrorífico

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

20 minutos
4 raciones
  1. 1 tabletachocolate negro (yo utilicé Nestlé postres)
  2. 500 mlleche semidesnatada
  3. 100 mlnata líquida
  4. 40 grMaizena
  5. 50 grazúcar
  6. 2huevos L
  7. 1 cucharaditaesencia de vainilla (opcional)
  8. 8galletas tipo Oreo (para 4 moldes como los de la foto)
  9. chucherías terroríficas!! (esqueletos, ojos, gusanos, arañas...)

Paso a paso

20 minutos
  1. 1

    En primer lugar, en un vaso, batimos los dos huevos junto con un poco de leche, una vez bien mezclado, añadimos la Maizena y removemos bien hasta que todos los ingredientes estén incorporados. Reservamos.

  2. 2

    En un cazo, calentamos a fuego medio el resto de la leche junto con el chocolate hasta que se funda.

  3. 3

    A continuación, añadimos la esencia de vainilla, la nata, el azúcar y la mezcla de harina que teníamos reservada, y removemos hasta conseguir una masa cremosa y espesa (de 10 a 15 minutos aproximadamente).

  4. 4

    Vertemos en nuestros moldes elegidos y dejamos que se enfríen a temperatura ambiente. Después refrigeramos 2-3 horas antes de servirlas (un consejo es que las cubráis con papel film tocando la superficie de las natillas para evitar que se forme costra).

  5. 5

    Para la decoración, machacamos con el mortero las galletas (incluida la crema), hasta obtener una textura tipo arena, repartimos sobre nuestras natillas y colocamos algunas chuches a modo de cementerio tenebroso.
    Y listas para devorar!!!

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios (4)

Gloria Rosero
Gloria Rosero @cook_2649737
ecxelente haré para mis nietas este fin de semana. graciassssss.

Escrita por

Mayte Sweet
Mayte Sweet @cook_2251333
España
Sigueme en: http://maytessweetfactory.blogspot.com.es/
Leer más

Recetas similares