Ragu rápido de linguiça com polenta mole de gorgonzola
Adriana Cruz @adri
#HelpNaCozinha Prática rapidíssimo e saboroso. Para deixar qualquer pessoa feliz!
Ragu rápido de linguiça com polenta mole de gorgonzola
#HelpNaCozinha Prática rapidíssimo e saboroso. Para deixar qualquer pessoa feliz!
Instruções de cozinha
- 1
Desmanchar a linguiça, jogando a pele fora, e em uma panela refoga-la até soltar em pedaços pequenos. Adicionar o pimentão (sem pele) a cebola e o alho. Refogar tudo junto até ficar bem dourado. Na sequência acionar os temperos secos, e a colher cheia de extrato de tomate, e então adicionar o vinho só para soltar todos os temperos da panela e evaporar o álcool do vinho. Tá pronto!
- 2
Para polenta colocar em uma panela para ferver a água com sal e azeite. Quando ferver ir adicionando lentamente um fio de polenta mexendo rapidamente com um batedor de arames (fouet). Quando a polenta engrossar (que é muito rápido) pode adicionar a gorgonzola cortada em cubos e continuar mexendo. Tá pronto. Almoço completo em 15 minutos no máximo!
Receitas similares
-
Polenta Cremosa com Ossobuco
Polenta Cremosa com Ossobuco: uma combinação irresistível! 😋🔥Nada como uma polenta cremosa acompanhada de um suculento ossobuco cozido lentamente até desmanchar. Essa receita é puro conforto e sabor, perfeita para qualquer ocasião!
-
-
POLENTA Instantânea
Amo cozinhar e sou fã da Rita Lobo, conheci a receita original no panelinha e acabei adaptando com um toque de ousadia para o meu paladarNormalmente uso gorgonzola, mas qualquer queijo com sabor predominante fica perfeito!Em algumas variações também não uso a abobrinha.É uma receita muito prática, pá-pum, super saborosa e que sempre agrada.
-
202-Ragu com polenta - carne e vegetariano
Primeira tentativa e o resultado ficou excelente. Complexidade média. Tempo de duração 3 a 4 horas
-
Polenta Cremosa com Ragu de Carne Moída
Polenta Cremosa com Ragu de Carne Moída e Abobrinha Grelhada. Uma comidinha caseira conforto ideal para os dias de frio.Construa memórias afetivas com sua família através da comida!#frio #aquece #comidacaseira #polenta #ragu #abobrinha
-
-
Polenta com molho de linguiça
O saboroso molho de linguiça combina muito bem com o sabor neutro da polenta. Ótimo prato para aquecer dias frios de inverno.
-
-
Escondidinho de frango com cogumelos
Esse é o tipo de receita que adoro para uma janta mais leve! Low carb, prática, pode deixar pronta e só esquentar ou congelar! #ABCDasReceitas
-
Molho de linguiça blumenau
Para servir com a massa de sua preferência (fizemos com nhoque)
-
Rabada com Polenta e Agrião
#ABCdasReceitas Esse é um prato quente, daqueles para se comer ou num dia muito frio, para aquecer, ou num dia muito quente, para fazer suar e reduzir a sensação de calor. De toda forma é excelente.
-
Carne de soja com quiabo
Para tirar a baba , corte - os e ferva👩🏻🍳Almoço super rápido e saboroso!
-
Molho Rústico de Tomates
Feliz de quem consegue preparar suas refeições ou tenta pelo menos!!! Sabemos que há barreiras no dia a dia que nos impossibilitam cozinhar todos os dias. A falta de tempo, é uma delas, e não saber fazer, também dificulta tudo... Pensando em dar uma mãozinha compartilho minha receita de molho de tomate rústico versátil, que podemos utilizar em macarronadas, para cachorro quente, pizza, almôndegas, e outros preparos. Basta armazenar na geladeira ou freezer, e sempre terá um molho caseiro pronto para uso.#HelpNaCozinha -
Frango com Polenta Mole
Clássico dos clássicos, a polenta com frango é aquele tipo de receita que dá um quentinho no estômago e no coração.
-
Pimentão com gorgonzola
Outra receita da @laranesteruk que faço direto. Simples e delicioso.
-
Escondido de batata baroa com ragu de linguiça toscana
Esse ragu de linguiça toscana fica muito bom para acompanhar aquele macarrão ou nhoque...
-
Talharim com Ragu de calabresa com bacon
Nascido na Itália, suas delícias em variedades de massas e com um acompanhamento que não poderia faltar, Ragu , seja ele de calabresa com bacon como você pode variar sabores .
-
Escabeche de sardinha
Receita inspirada na região dos lagos (cabo frio - RJ).A sardinha já foi eleita o melhor peixe da região.Daí resolvi fazer a sardinha em escabeche.Para acompanhar, um arroz branco e uma saladinha verde.#SaboresBrasileiros -
-
Ragu de linguiça
Fiz esta receita inspirada por um prato italiano que é o ragù do cinghiale, bastante comum nos meses de inverno e combina muito bem com um macarrão caseiro largo como o pappardelle.
Rafaela -
Linguiça recheada com pimentão, abobrinha, cebola e maionese
Essa receita meu amigo Maurício fez e minha filha queria experimentar, então fiz na Air fryer, recomendo.
-
Polenta com proteína de soja
Uni esse delicioso prato a proteína de soja bem temperadinha e ficou uma delícia! -
-
Espaguete com Almôndegas de Linguiça
Delícia de massa para fazer rápido e para muitas pessoas. Prefiro com massa fresca. Também fica muito bom com linguiça de pernil.
-
-
Panqueca de frango sem glúten
Eu amo panqueca, tenho boas memórias com elas. Essa receita é super gostosa, rápida de fazer! Eu aproveito e boto um monte de vegetais para deixar bem nutritiva, e tem um pulo do gato pra não deixar com "gosto de vegetal". Segue o fio :-)
-
Relish de abobrinha
#ABCDasReceitas Essa é aquela receita prática para se ter sempre na geladeira. Um acompanhamento perfeito pra lanches, torradinhas ou o que quiser incrementar!
-
Filé de merluza com batatas ao forno
Que tal preparar um prato saboroso que leva peixe e batatas?
-
Mais Receitas Recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/br/receitas/13313631
Comentários