Sorrentinos tricolor - Muzzarela y jamón crudo
Sorrentinos tricolor - Muzzarela y jamón crudo
Paso a paso
- 1
Hoy vamos a hacer 3 masas: 1ra- 500 gr de harina, 4 huevos, sal y agua solo si es necesario. 2da- 250 gr de harina, 2 huevos, el morrón procesado y agua solo si es necesario. La 3ra masa es igual que la segunda, solo reemplazamos el morrón por la espinaca procesada con un poquito de aceite.
- 2
Cuando tengamos las 3 masas armadas las cortamos en partes más pequeñas y las estiramos.
- 3
Las masas rojas y verdes luego de estirarlas las vamos a cortar en tiras, las colocamos alternadamente sobre la masa neutra y volvemos a pasar por los rodillos, esto va a hacer que se integren.
- 4
Cortamos paños del tamaño del molde, colocamos un paño con los colores hacia abajo, distribuimos el relleno bien picado y colocamos el segundo paño de masa, pasamos el palo de amasar por encima, retiramos el excedente de masa y desmoldamos
- 5
Hervir durante 5 a 7 minutos y ya podes emplatar esta maravilla de la gastronomía. Acompañar con la salsa que más te guste, en este caso acompañamos con una rica bolognesa
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
-
-
Pechuga deshuesada con jamón y queso
Una receta fácil y muy rica de pechuga de pollo deshuesada con jamón y queso.
-
-
Hamburguesa con Jamón
Hola esta receta es muy Famosa comúnmente conocida por los Americanos yo les vengo a enseñar como hacer una hamburguesa con Jamón, es super fácil y Delicioso.
-
Arroz con habichuelas y mi sazón 😋
Un pequeño experimento que resulto delicioso 😋😋😋 este arroz lo combine con salpicón y guacamol (estas dos recetas espero compartirlas pronto ) 💁😋
-
Torrejas en leche 👩🏻🍳✨(para temporadas navideñas🎄)
Las Torrejas son un platillo de comida dulce perfecto como postre luego de una cena familiar sobre todo en estas temporadas navideñas son muy ricas ✨🎄👩🏻🍳
-
Roles de canela
Ricos postres y más si es en una tarde lluviosa, más con un chocolate caliente 😋
-
-
-
Chorizo casero de cerdo (receta de la preparación en crudo)
Hoy les voy a compartir unas de las recetas de mi abuelita, esta carne preparada así la puedes usar el varias preparaciones, revuelta con huevo, revuelta con frijolitos cocidos, sola acompañada con unas tortillas o ya se en taquitos, como tú quieras.Sólo pones la cantidad que necesites en una sartén, sin necesidad de poner aceite ni agua, la pones en el fuego y dejas que se cocine sola hasta que se evapore los líquidos que sueltan.Simplemente deliciosas!!!
-
Salpicón de res estilo catracho
Receta casera de Salpicon estilo Hondureño (Catracho)https://youtu.be/EoX1eUkNR2Eqq
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
Un delicioso y nutritivo desayuno, Lasaña para el desayuno
Nos levantamos súper tarde había que hacer algo que los dejara satisfechos....
-
-
Bollitos fritos
Esta receta la aprendí de mi mamá y mi mamá aprendió de su madre, y así por muchos años se ha pasado la receta
-
Sushi una delicia 🍣 lo acompañas con la ensalada de surimi
Cocino todo lo que me gusta un día dije porque no, y lo logre cada vez salen mejor!! -
-
Más recetas
Comentarios (4)