Alhamdulillah Idul Adha dapat kiriman daging kambing dari masjid dekat rumah 😁 senang tapi bingung karena jarang mengolah daging kambing dan gatau bagaimana cara mengolahnya dengan baik dan benar. Setelah browsing dapat ide untuk masak tongseng saja, karena masakan ini tidak banyak memakai santan dan tetap ada sayurnya. Memasak tongseng ini mudah dan relatif cepat, asalkan daging kambingnya sudah diolah lebih dulu. Rasanya lebih ringan dan segar dibanding gulai, cocok bagi yang ingin mengurangi konsumsi santan. Yuklah masak bareng 😉#PejuangGoldenApron3#BancakanOnlineBarengCookpad#eBook#minggu9#CookpadId

Tongseng kambing ini requestan bapak yang lagi ngga enak badan karna tekanan darahnya rendah sekali.Untung difreezer masih ada sedikit stok daging kambing, jadi meskipun #dirumahaja masih tetep bisa masak tongseng.

Aroma Timur Tengah 😅

Dikasi daging kambing sm tetangga. Dibikin tongseng aj lah. Tp gak byk foto krn tangan bau bgt. Jadi males megang hp. Maapkeun ya 🙏

Oke, ini adalah kali pertama aku masak dan kebetulan di kulkas ada stock daging kambing langsung tercetuslah ide bikin tongseng xixixi, gak nyangka ternyata adik adiku suka dan dalam sekejap ludeeeees *Senangnyaaa*monggo di coba sist....

Punya stock kambing di kulkas, di tongseng ajalah biar cepet dan pasti ludesss, ini ala saya krn bumbu saya karang tapi Alhamdulillah hasilnya sungguh Terlalu...pedess dan gurihnya dapet...hrs save resep sblm lupa 😁😅

Dapet bagian daging kurban. Seperti biasa, saya olah jd masakan yg ga pake ribet. Cuma pake bumbu dapur yg ada drumah. Smg resep sy bisa jadi referensi masak buat temen2 smua ya 😁

Bingung ada daging kambing sedikit mo diapain. Pas dipikir2 sy bikin sj tongseng kambing kecap pedes abis... eh ternyta suami n ankku sk bgt's. Dicoba ya...😘😘😘

Dagingnya di sate, rusuk, tulang dan sedikit dagingnya kita tongseng aja.#PejuangGoldenApronBatik

Cuma bagian masak aja kalau ini,, Bundanya gak doyan 😂😂Bisa diganti daging sapi atau ayam y MomsSeperti biasa sebelum cabai dimasukkan disisihkan dlu buat 2 bocil :)

Ada sisa iga n jeroan kambing, mau makan siang belum ada apa".Cari cepatnya aja, sementara masak nasi ( Ricecooker) dibikin tongseng deh, kebetulan ada kol dan tomat.Nasi matang, tongseng dah siap...habislah semangkok...Puji Tuhan makan enak.