96. Rendang daging kambing *gak bau kambing

Hari kedua lebaran idul adha dapat bagian daging kambing, bingung masak apa akhirnya menyesuaikan bumbu yang ada jadilah rendang daging kambing ini untuk meramaikan #BancakanOnlineBarengCookpad biar bisa dapat #OnlineClass buat pengalaman di #PejuangGoldenApron3
96. Rendang daging kambing *gak bau kambing
Hari kedua lebaran idul adha dapat bagian daging kambing, bingung masak apa akhirnya menyesuaikan bumbu yang ada jadilah rendang daging kambing ini untuk meramaikan #BancakanOnlineBarengCookpad biar bisa dapat #OnlineClass buat pengalaman di #PejuangGoldenApron3
Cara Membuat
- 1
Rebus daging kambing di air mendidih bersama daun jeruk selama 5 menit dengan ditutup ya jangan dibuka tutupnya masak dengan api kecil matikan api tunggu 30 menit kemudian masak lagi selama 7 menit matikan api diamkan sampai dingin jangan dimasak dengan api besar karena bisa membuat daging alot. Daging sudah mulai empuk ya
- 2
Haluskan bumbu halus tumis hingga harum masukan daun kunyit, salam daun jeruk
- 3
Masukan daging yang sudah dipotong potong tumis bersama bumbu halus dengan api kecil sampai bumbu tercampur rata dengan daging
- 4
Masukan air sampai daging terendam tambahkan santan, gula, garam dan roy*o.
- 5
Masak dengan api kecil sampai air menyusut. Koreksi rasa ya disini saya menambahkan cabe utuh kalau tidak suka bisa skip ya
- 6
Selamat mencoba happy cooking
Resep Serupa
-
Rendang daging kambing Rendang daging kambing
Dapat jatah daging kambing qurban, isi kulkas adanya cabe , langkuas, bawang, kelapa parut. sisa bahan2 masakan utk makanan ied adha. Akhirnya dagingnya dimasak rendang aja. 💞Amel's Mom💞 -
Rendang Daging Kambing Rendang Daging Kambing
Meramaikan #BelanjaIdeDiPasarCookpad bikin menu kesukaan suami rendang pake daging kambing, semoga dapet #SutilCookpad 🙏 Nitaaristya -
Rendang daging kambing Rendang daging kambing
Dapet rezeki kurban tahun ini,1 kg daging kambing,ngga kebagian sapi dri masjid sekitar.dan bersyukurnya lg saya dibagi oleh panitianya yg langsung ke rumah,suka ngeri liat di tv yg harus antri berdesakan dan pake kupon juga..heee😁.oya balik lgi ke rendang daging kambing,ini permintaan langsung dri suami,"ini kan kambing yah,moso dibikin rendang?",heee..tpi suami tetep kekeh pokoknya dibikin rendang,sapi aja bisa masa kambing ngga,n akhirnya dibikin rendang juga,walau saya harus berpusing2 ria karna ngga doyan kambing,masaknya aja sama tutup hidung,heee..😂.tpi demi suami tak masak juga.."selamat hari raya idul adha " Lulu.fu -
Rendang daging kambing Rendang daging kambing
Rendang tahun 2024 lalu, pas idul adha karena mertua tidak makan daging, kambing alhasil aku rendang karena dagingnya cukup banyak, aku pakai bumbu instan tambahan rasanya enak dan bukan tipe yang hancur ya masih utuh, tapi enggk alot empuk dan sudah di approve sma suami😁🤗 Itsmaynamemuffi -
Rendang Daging Kambing Bumbu Praktis Rendang Daging Kambing Bumbu Praktis
Bismillahsetor resep ke 1.233Hari Raya Idul Adha tahun ini lebih banyak yang kurban kambing, jadinya dapatnya lebih banyak daging kambingMau dicoba olahan yang tidak biasa pada daging kambing, saya masak rendang saja sesuai request pasukan dirumahBumbunya pun menyesuaikan stok bahan yang ada dirumahAlhamdulillah berhasil empuk dan ludes sampai tidak sempat pocan, hiks#KreasiDagingKurban#KreasiCode24_DagingKurban#CookpadCommunity_Depok#Cookpad_Id Aini mama 2N 2R -
Rendang daging kambing Rendang daging kambing
Dapat daging kurban dari musola dekat rumah,coba d bikin rendang daging saja😁#BancakanOnlineBarengCookpad#ebook#Dirumahaja#cookpadersmalangkabupaten Mei Doroxy -
Rendang Daging Kambing Rendang Daging Kambing
Habis lebaran ceritanya bosen makan opor ayam..di tempat tetangga juga lagi2 opor ayam, akhirnya beli daging kambing deh..niatnya c mau dimasak gulai..tapi kata suami pngn direndang aja gmn rasanya..yuk bunda intip resepnya... mhi@figo -
Rendang daging kambing Rendang daging kambing
riquest pak suami mnt di buat rendang dapet daging kurban, lgsung aj eksekusi #BancakanOnlineBarengCookpad#eBook Bunda Atha -
Rendang kambing pedas manis Rendang kambing pedas manis
Kalau biasanya bunda2 sukanya masak rendang daging sapi, tp berhubung pas moment idul adha kematin saya coba2 masak rendang pakai daging kambing. Dan ternyata hasilnya yummy lhooo.. Di coba yaaa bunda... Denik Mey Anggun -
Rendang daging kambing Rendang daging kambing
Daging qurban waktu idul adha belum di olah, karena emang kurang suka makan daging 😂 pertama kali bikin rendang, bahan"nya juga ngga lengkap banget. Tapi rasanya top markotop, anak saya lahap banget makannya 😆😅 Isnayni khasanah -
Rendang daging kambing *anti bau* Rendang daging kambing *anti bau*
Ini pertama kalinya saya masak daging kambing mommies.... Dan alhamdulillah ini sama sekali ngga bau kambing, sedikit saya share tips agar daging kambing tidak bau dan bisa empuk saat di masak yah mom (ini saya dapat dari google) jadi pertama tama bersihkan daging dari lemak lemak yang menempel, karena lemak ini merupakan sumber bau dari si kambing,kemudian potong potong sesuai selera, dan daging kambing tidak perlu di cuci, karena mencuci daging kambing sebelum di masak justru akan menimbulkan bau, jadi dagingnya langsung di rebus aja yah mom. Oh iya sebelum di rebus, bungkus dulu daging kambing menggunakan daun pepaya atau di balur dengan parutan nanas tujuannya agar daging bisa empuk, dan enzim dari daun pepaya juga bisa mengurangi bau tidak sedap dari kambing. Pada saat di rebus daging akan mengeluarkan buih buih kecoklatan itu harus rajin kita buangin, karena itu juga bisa menyebabkan daging kambing bau.1 lagi ini yang selalu di ajarkan ibu saya, kalau masak daging (daging apa aja) banyakin kemirinya, inshaallah daging empukSo... Selamat mencoba yah mommies, ini kebetulan kemaren dapat daging qurban dan pas banget ada challenge #kuraskulkas di kulkas isinya hanya rempah dan bumbu karena memang belum belanja, terus kefikiran buat bikin rendang, alhamdulillah enak, suami suka, dan saya jadi ngga kapok masak daging kambing hehehee#kuraskulkas#Berburucelemekemas#Resolusi2019#Cookpadcommunity_jombang#bibilkitchenreceipe#week32#clovercookinglover Bibil_kitchen -
Rendang daging kambing Rendang daging kambing
Ramaikan yuk mumpung masih Idhul Adha kebetulan kan cookpad nya ngadain #bancakanonlinebarengcookpad#onlineclass Anggun hijrotul mawaddah
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (6)