Cá bống trứng kho tiêu

Huyen le Tran
Huyen le Tran @cook_16064030

Mùa bống trứng tới rồi kho một niêu bống trứng ăn với cơm khô nóng hay cháo trắng rất ngon #bepvang

Cá bống trứng kho tiêu

Mùa bống trứng tới rồi kho một niêu bống trứng ăn với cơm khô nóng hay cháo trắng rất ngon #bepvang

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

  1. cá bống
  2. tỏi
  3. tiêu
  4. đường
  5. nước mắm
  6. bột ngọt
  7. ....

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Cá bống mua dù đã làm sẵn nhưng cũng phải làm lại chẻ đường ở rún cá lấy ruột hết bỏ luôn phần mang rửa sạch để ráo.bằm nhuyển chút tỏi chút hành tím chút gừng non đường cát nước màu ướp khoảng 30 phút.sau 30 phút cho thêm nước.nước mắm bột ngọt vào kho.kho lửa riu riu rồi vớt bọt cá chín nêm lại chụm lửa tiếp tục thỉnh thoảng đảo nhẹ cho cá thấm đều đến gần cạn nước cho vài lát ớt và tóp mỡ lên và nhắc xuống

  2. 2
Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Cook Today
Huyen le Tran
Huyen le Tran @cook_16064030
vào

Bình luận (2)

Hoa Vũ
Hoa Vũ @cook_25663177
Tưởng hay cuối cùng giống cá luộc.

Các Món Tương Tự