Asem-asem daging

Kali ini masak daging yg berkuah. Resep jg dari Mama. Rasanya dijamin enak, caranya pun super gampang.
#BancakanOnlineBarengCookpad
Semoga dapet #eBook 😁
Asem-asem daging
Kali ini masak daging yg berkuah. Resep jg dari Mama. Rasanya dijamin enak, caranya pun super gampang.
#BancakanOnlineBarengCookpad
Semoga dapet #eBook 😁
Cara Membuat
- 1
Pisahkan daging dan jeroan. Cuci&rebus secara terpisah. Rebus sampai daging benar-benar empuk.
- 2
Cuci&iris bawang merah, putih, cabai. Siapkan semua bumbu tumis.
- 3
Cek daging. Jika sudah empuk tiriskan. Jangan buang air rebusan daging karna untuk kaldu nantinya. Kalo air rebusan jeroan dibuang saja. Potong daging lalu sisihkan.
- 4
Panaskan minyak. Masukan irisan bawang putih, merah, cabai merah&hijau. Aduk sampai harum tambahkan kemiri, lengkuas, merica, salam. Masak sampai semua bumbu tercampur merata.
- 5
Selanjutnya masukan potongan wortel&buncis. Aduk kembali sampai sayuran matang.
- 6
Didihkan kaldu daging, tambahkan 2 air. Masukan potongan daging, bumbu&sayur yg sudah di tumis. Tambahkan penyedap, garam, gula, kecap,asam jawa&tomat. Aduk sampai rata.
- 7
Tes rasa, tunggu sampai mendidih. Taburkan bawang goreng, aduk sebentar lalu matikan kompor.
- 8
Hidangkan selagi panas. Selamat mencoba 😊
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Asem-asem daging Asem-asem daging
Hai buibu, ini share resep pertama saya di cookpad hihihi siang hari kok pengen yg seger2, jadi deh bikin asem-asem daging ini. Bikinnya mudah buibu, tinggal iris2 aja, dan rasanya jg maknyussss tia -
Asem-asem daging Asem-asem daging
Semingguan ini entah kenapa ya saya lagi demen masak asem-asem. Bisa tiga kali ketemu masakan asem-asem. Senin masak asem-asem bandeng, Rabu masak asem-asem udang dan di Sabtu yg hangat ini masak asem-asem daging. Mungkin cita rasa yg kecut pedes itu membangkitkan selera makan lidah saya yahh hehehehehe.. asem-asem daging ini lumayan spesial Lo karena mengambil cita rasa kecutnya dari perpaduan daun kedondong, buah kedondong dan belimbing wuluh.. sangat segar dinikmati pas cuaca hangat kayak gini.. Septriyana Suryaningtyas (MakTia) -
Asem-asem daging Asem-asem daging
Salah satu olahan daging favorit mama. Seger banget. Selamat mencoba 😊👍#DagingFavoritIbu #SemuaTentangIbu adlina -
Asem-asem daging Asem-asem daging
Baru sempat posting, pagi tadi lagi pengen yang seger2 akhirnya bikin "asem-asem daging" resepnya dari emak tercinta. Moentisari -
Asem-asem daging Asem-asem daging
Ini pertama kalinya saya masak daging,,Ibu' butuh asupan protein hewani dan beliau suka daging ya sudahlah, dari semalem saya bingung mau dimasak apa ini daging..searching sana sini..ya gimana g bingung masaknya no santen, no kecap, no kemiri padahal kebanyakan resep pake santen rendang dan kalio misalnya..Akhirnya nemu juga di JTT resep daging sapi yg bayanginnya enak..sayang g ada blimbing wuluh..but lets try Mira Sumadi -
Asem-asem daging Asem-asem daging
Hujan2 dan habis sembuh radang tenggorokan, enaknya makan yg seger2 nihh. Favorit anggota keluarga di rumah.TnT Kitchen🍒
-
Asem-asem daging Asem-asem daging
Source: @xanderskitchenRecook: Manda EvieSudah sering banget masak ini, resepnya gak ribetDan iya dong, done in less than an hourYeayyy...mamak suke, mamak suke 🤭Kali ini lebih rajin motoin step by stepnya, demi golden batik apron challengeMoga next juga terus lebih rajin yes ...hihihiAnd resep pertama ini semoga bisa lolos untuk dapat #tiketgoldenbatikapron challenge#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_KalTim#CookpadCommunity_Balikpapan Manda Evie -
Asem-asem daging Asem-asem daging
Asem-asem daging ini paling enak dimakan saat hujan atau saat2 kurang sehat krn seger bgt jadi buat selera makan..#qie#zaaskitchen#olahandaging#sop#homecooking#masakanindonesia#cookpadcommunity_malang#2019 Qie -
-
Asem-asem daging Asem-asem daging
Asem-asem daging ini rasanya pas banget. Enak bgt. Keluarga suka🫶🏻 Acikaper -
Asem-asem daging Asem-asem daging
Malas masak sayur terpisah dari lauknya... masak ini deh... sekali masak udah langsung tuk lauk dan sayur... dannn rasanya seger banget... manis, pedas sedikit dan kecut yang berasal dari tomat hijau dan blimbing wuluh... cuzzzz dicoba yukkk...😄😄#sayurlauksegar#CookpadCommunity_Malang#masaksimple#masakansehat Dian's Lovelytupp -
Asem-asem daging Asem-asem daging
Rasanya yang asem dan seger,cocok dgn udara denpasar yg panas menggelora. 😂 Apalagi proses pembuatannya yg praktis. Yuukk cuss bikin. 😘 Camellia Lulu Andriani
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar