Zapallo relleno al horno

Laura V. Rizzo
Laura V. Rizzo @laura1967
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

  1. 1zapallo
  2. 3cebollas grandes, 2 dientes de ajo, 1/2 ají rojo
  3. 3/4 kgcarne de cerdo cortada en cubitos pequeños
  4. Aceitunas, condimentos a gusto, savora a gusto
  5. Pedacitos de queso fresco

Paso a paso

  1. 1

    Lavar bien el zapallo, cortarle la tapa, sacar las semillas y llevar a horno hasta que esté cocido, envuelto en papel aluminio.

  2. 2

    Cortar la cebolla, el ajo, el morrón y rehogar

  3. 3

    Cortar la carne en cubitos pequeños y agregarla a la preparación anterior, agregar los condimentos a gusto, las aceitunas, la savora, y mezclar

  4. 4

    Rellenar el zapallo y agregar trocitos de queso fresco tapar y volver a llevar al horno tapado con el aluminio

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Comentarios (6)

Escrita por

Laura V. Rizzo
Laura V. Rizzo @laura1967
Me gusta cocinar para mi familia y amigos.Me gusta hacer trabajos manuales con porcelana fría, flores adornos, flores, figuras.
Leer más

Recetas similares