Tortilla aux pommes de terre

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Une recette facile et simple qui plaît aux petits comme aux grands😋

Tortilla aux pommes de terre

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Une recette facile et simple qui plaît aux petits comme aux grands😋

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Ingrédients

30 min
Pour 6 personne
  1. 6pommes de terre
  2. 4œufs
  3. 5 cllait
  4. 1pincé de sel
  5. 1pincé de poivre

Instructions de cuisine

30 min
  1. 1

    Épluchez vos pommes de terre et coupez-les en morceau. Mettez-les à cuire dans de l'huile à friture. Dès qu'elle devienne un peu doré retirez-les.

  2. 2

    Dans un saladier, mélanger les œufs, le lait, le sel et le poivre puis ajoutez les pommes de terre et mélanger à nouveau.

  3. 3

    Faites chauffer votre poêle avec un peu de l'huile. Versez votre mélange dans la poêle et faites cuire à feu doux un côté de la tortilla. Une fois le fond bien doré, retournez la tortilla sur une assiette. Remettez un peu de l'huile dans la poêle si nécessaire et faites glisser la tortilla afin de la faire dorer de l'autre côté. Bonne dégustation 😋

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Caricature grise dessinée à la main. Un appareil photo et'une poêle à frire avec des étoiles sortant de la poêle
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