Soto Betawi

Soto betawi merupakan soto santan dengan isian daging sapi. Soto betawi memiliki rasa yang gurih khas yang berbeda dengan soto lainnya. Campuran santan dan susu memberikan perpaduan rasa gurih santan dengan sensasi creamy
Source: xander's kitchen
#CABEKU
#bamasakjosantan
#CookpadCommunity_Surabaya
#PutriChristian
#cookpadcommunity_sidoarjo
#tidaksekedarmemasak
#cookingwithhearteatingwithlove
#PejuangGoldenApron2
Cara Membuat
- 1
Rebus sebentar daging yg sudah dipotong2, buang air darahnya. Kupas kentang,cuci bersih, kemudian Potong kentang, lalu goreng
- 2
Tumis bumbu halus bersama lengkuas, daun salam, bersama bawan merah potong,kayu manis, cengkeh, sereh sampai harum. Masukkan daging dan air kaldu rebusan tadi, lalu tumis. Tambhakan susu dan santan.Didihkan, masak sambil ditimba2 spy santan tidak pecah.Beri garam, gula secukupnya. Cicipi. Masak sampai bumbu meresap dan daging empuk
- 3
Masukan tomat dan potongan daun bawang. (Saya pindah tempat karena wajan kurang besar)
- 4
PENYAJIAN : Siapkan mangkok, isi dg kentang goreng, irisan tomat. Masukkan daging, kuah soto. Taburi dg bawang merah goreng, emping dan irisan daun bawang. Sajikan soto bersama bersama pelengkapnya
Ditulis oleh
Resep Serupa

Soto Betawi


Soto betawi (santan + susu) enaaaakk


Soto Betawi Kuah Santan dan Susu


Soto Betawi Santan+Susu


Soto Betawi


Soto Betawi (santan + susu)


Soto Betawi


Soto betawi santan + susu


Soto Betawi


Soto Betawi (santan + susu)


Soto betawi (santan + susu)


Soto Betawi 👍


12. Soto Betawi (Susu + Santan)


Soto Betawi (Santan + Susu)


Soto betawi


Soto Betawi


Soto Betawi


Soto Betawi


Soto Betawi


Soto Betawi


Soto Betawi


Soto betawi


Soto Betawi


Soto Betawi


Soto betawi (santan+susu)


495. Soto Betawi Kuah Merah #SemangkukSoto


920. Soto Betawi (santan, krimer, susu)


Soto Betawi


Soto Betawi


Soto Betawi

Komentar (8)