#GC #વેસ્ટ ગણેશ ચતુર્થી હોય અને બાપ્પા ના પ્રિય લાડુ ના હોય એવું બને? અમારા ઘરમાં વર્ષોથી મારા સાસુ ગણેશ ચતુર્થી એ ચુરમાના લાડુ જ બનાવે એટલે હું પણ ચુરમાના લાડુ જ બનાવુ છું.

#RB18#SFRચુરમાના લાડુ આજે રક્ષાબંધન પર્વ નિમિત્તે બનાવ્યા.. હમણાં વરસાદ ની સીઝનમાં અને તહેવારો માં માવો તાજો મળે નહીં.. મળે તો ભેળસેળ વાળો હોય જ.. એટલે મેં ચુરમાના લાડુ બનાવી લીધા..એ પણ ગોળ નાં જ.. જે હેલ્થ માટે ખૂબ જ બેસ્ટ..

#GCR #PRગણપતિને પ્રિય એવા ચુરમાના લાડુ

#sweet આજે અંગારીકા ચોથ હોવાથી મેં ગણપતી બાપા માટે ચુરમાના લાડુ બનાવ્યા છે

ચુરમાના લાડુ એ ગણેશ ચતુર્થી ના તહેવાર વખતે બનાવવામાં આવતી ગુજરાતની ખુબજ લોકપ્રિય મીઠાઈ છે. જેમ મહારાષ્ટ્રમાં મોદકનો પ્રસાદ ધરાવવામાં આવે છે એ જ રીતે ગુજરાતમાં ચુરમાના લાડુ નો પ્રસાદ ધરાવવામાં આવે છે.ચુરમાના લાડુ ગોળ અથવા તો ખાંડમાંથી પણ બનાવી શકાય. આ રેસિપીમાં ખાંડમાંથી ચુરમાના લાડુ બનાવવામાં આવ્યા છે. લાડુ બનાવવા માં થોડો સમય અને મહેનત લાગે છે પણ લાડુ ખાવાની મજા જ કંઈ અલગ છે.લાડુને પ્રસાદ તરીકે ધરાવવામાં આવે છે પણ જો આ લાડુ રીંગણ બટાકા ના ગુજરાતી શાક, લગ્ન જેવી દાળ, ભાત અને રોટલી સાથે પીરસવામાં આવે તો જમણની મજા અનેક ગણી વધી જાય છે.#GC

ગણપતિજી આવ્યા છે અને ગણેશ ચતુર્થીનો તહેવાર પણ હમણાં જ કહ્યું છે તો આ નિમિત્તે જે લોકોને ઘરમાં ગણપતિ જી પધાર્યા હોય તેના માટે ચુરમાના લાડુની રેસિપી ખૂબ જ સરળ અને જલ્દી બની જાય એવી છે

#GCગણેશ ચતુર્થી આવે એટલે ગુજરાતીઓ ના ઘરે ચુરમા ના લાડુ અચુક બને છે મરી મામ્મી પાસે થી શીખી ને આજે મેં બહું ઓછા ઘી મા પરફેટ માપ સાથે ખાંડ ની જગ્યાએ ગોળ ને યુઝ કરી ને આ ચુરમાના લાડુ બનાવ્યા છે.

#GCRચુરમાના લાડુ એટલે ગણપતિ દાદાનું મનભાવન ભોજન.

અહીં મેં ગુજરાતીના પ્રિય એવા શુદ્ધ ઘીના ચુરમાના લાડુ બનાવ્યા છે#GA 4#week14#post11#ladoo

#ઇન્ડિયા2020  #વેસ્ટ ચુરમાના લાડુ એ ગુજરાત પ્રદેશની ખૂબ જ જૂની જૂના જમાનાની પ્રસિદ્ધ વાનગી છે આજના ફાસ્ટ ફૂડના જમાનામાં લોકો આ વાનગી ભૂલી ગયા છે

#મોમચુરમાના લાડુ મારા મમ્મી પાસેથી શીખી છું તે મને અને મારા બાળકોને બહુ જ પસંદ છે તો આજે મારા બાળકો માટે ચુરમાના લાડુ બનાવ્યા ખુબ જ સરસ બન્યા

#GC

#SGCબાપ્પા ને પ્યારા એવા ચૂરમા ના લાડુ..ઘણી બધી વેરાયટી ના લાડુ બનાવાનો ટ્રેન્ડચાલ્યો છે, પણ ગણપતિ ને પસંદ છે ચૂરમા ના ગોળ વાળા જ લાડુ..તો આવો,Parfect માપ સાથે આજે લાડુ બનાવીબાપા ને ધરાવી એમની કૃપા મેળવીએ..

#GCR#PRગણપતિ બાપા ના પ્રિય લાડુ ..ઘણી વેરાયટી ના બને છે પણ ગુજરાત માં મુખ્યત્વે ચૂરમાં ના લાડુ ધરાય છે...જે ગોળ અને ખાંડ ના બને છે...

ગણેશ ચતુર્થી રેસીપી#SGC : ચુરમાના લાડુગણપતિ દાદા ને ભોગમાં ચુરમાના લાડુ ધરવામાં આવે છે. કેમકે લાડુ ગણપતિ દાદા નું પ્રિય ભોજન છે. એટલે ગણપતિના દિવસોમાં બધાના ઘરમાં લાડુ બને છે અને ગણપતિ દાદા ને લાડુનો પ્રસાદ ધરાવવામાં આવે છે તો આજે મેં ચુરમાના લાડુ બનાવ્યા.

#Gcઆજે ગણેશ ચતુર્થી છે તો અમારા ઘરે ગણપતિ દાદાની પૂજા કરી પ્રસાદીમાં ચુરમાના લાડુ બનાવ્યા છે .જેમાં મેં ઘઉંનો કરકરો લોટ,ગોળ, ડ્રાયફ્રુટ અને ઘી થી લચપચતા લાડુ તૈયાર કર્યા છે તો તમે આ રેસિપી જરૂરથી ટ્રાય કરજો.

#GCઆજે મેં ગણેશ ચોથ ના પ્રસાદ માટે પરંપરાગત ચૂરમાં ના લાડુ બનાવ્યા છે

#GCR# ગણેશ ચતુર્થી સ્પેશિયલ વાનગીગણેશ ચતુર્થી માટે બનાવેલા પ્રસાદી ના લાડુગણેશ ચતુર્થી નિમિત્તે પરંપરાગત રીતે બનાવેલા ચુરમાના લાડુ

#GC#સાઉથલાડુ બોલતા જ મોં ભરાય જાય ,,જેવું મીઠું લાડુ નામ છે એવો જ મીઠો મઘમઘતોસ્વાદ છે લાડુનો ,,કોઈ પણ લાડુ બનાવો ,,,ચપોચપ ઉપડી જ જવાના ,,,ચુરમાના લાડુનું નામ પડતા જ પહેલા તો વિઘ્નહર્તા દુંદાળા દેવ યાદ આવે ,લાડુ બનાવીયે એટલે પ્રથમ તેનું નામ સ્મરણ મનમાં હોય જ ,,મારા ઘરમાંદરેક સભ્યોને લાડુ ભાવે છે એટલે બનતા જ રહે છે ,,અને આમ પણ આપણાતહેવારોની ગોઠવણી પણ એજ પ્રમાણે આવે છે ,,આ લાડુ ખાસ ગણપતિ ચતુર્થીનાબનાવે છે ,,દરેક ઘરે લાડુની સુગાંધ આવતી જ હોય ,,વળી આરોગ્યની દ્રષ્ટિ એ પણભાદરવા મહિનામાં શરીરમાં પિત્ત વૃદ્ધિ થતી હોય છે એટલે આ ઘી ,સાકર ,ખાંડ ,ગોળ,ઘઉં તે દરેક પદાર્થો ત્રિદોષ શામક છે ,,એટલે આ પ્રસાદ લેવા થી તંદુરસ્તી પણ વધે છેશાસ્ત્રોમાં આપણા તહેવાર ,વ્રત ઉપવાસ દરેક આપણા આરોગ્યને ધ્યાનમાં રાખીનેબનાવવામાં આવ્યા છે ,,ઘી થી લચપચતા લાડુ નાનામોટા સહુને ભાવતા હોય છે .લડી જુદી જુદી ઘણી રીતે,ઘણી વસ્તુઓમાંથી ,બનતા હોય છે ,,પણ ગણપતિજીનેઆ ચુરમાના લાડુ જ પ્રિયા છે ,,,એટલે ચતુર્થી નિમિતે આ જ લાડુ બને છે ...આ લાડુની વિશેષતા એ છે કે આખા ભારતમાં કે દુનિયામાં ક્યાંય પણ લગભગપારંપરિક રીતે જ બનતા હોય છે ,ભારતમાં દરેક રાજ્યમાં ચુરમાના લાડુ આ જ રીતે બને છે ...

આપણો દેશ ભારત અને એમાં પણ ગુજરાત રાજ્ય ના લોકો તહેવાર પ્રિય છે અને ખાવાના પણ ખૂબ જ શોખીન છે તો આજે આપણે ટ્રેડિશનલ તહેવારને અનુરૂપ ચુરમાના લાડુ બનાવશો#festival special 😋🎉🎉

#SGC#cookpadgujarati#cookpadindia#cookpad ચુરમાના લાડુ ગણપતિ બાપા ને ખૂબ પ્રિય છે. અમારા ઘરમાં ગણેશ ચતુર્થી આવે એટલે ચુરમાના લાડુ તો ચોક્કસ બને. આ લાડુ ઘરે બનાવવા ખૂબ જ સરળ છે અને ઘરમાં ઈઝીલી અવેલેબલ હોય તેવી જ સામગ્રી માંથી બની જાય છે. થોડો સમય લાગે છે પરંતુ આ લાડુ ઘરે પણ બજાર જેવા જ ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ અને ફ્લેવરફુલ બને છે.

#GCR

ગુજરાત માં ચુરમા ના લાડુ એ બહુ જ પ્રખ્યાત. કોઈ પણ પ્રસંગ હોય, તહેવાર હોય ચુરમા ના લાડુ તો હોય ઘણા લોકો ખાંડ નાખી ને ચુરમા ના લાડુ બનાવે તો ઘણા લોકો ગોળ નાખી ને ચુરમા ના લાડુ બનાવે. મેં અહીંયા ગોળ નાખી ને ચુરમા ના લાડુ બનાવ્યા છે. ગુજરાત માં ગણેશ ચોથ ના દિવસે બધા જ ઘર માં ચુરમા ના લાડુ બને. ગોળ ના ચુરમા ના લાડુ બહુ જ સ્વાદિષ્ટ લાગે છે અને જો બરાબર રીત થી બનાવા માં આવે તો બહુ જ સોફ્ટ પણ થાય છે. જો આ રીતે બનાવશો ચુરમા ના લાડુ તો બનશે સરસ સોફ્ટ અને સ્વાદિષ્ટ.#કૂકબુક

ગણેશ ચતુર્થી હોય કે પછી કોઈ સારો તેહવાર ઘર માં ચુરમા નાં લાડુ ચોક્કસ બને જ. ગુજરાતી મિષ્ટાન્ન માં લાડવા નું સ્થાન સૌથી ઉપર જ હોય છે. લાડવા બે પ્રકાર ના બને છે ખાંડવાળા અને ગોળવાલા. અહીંયા મેં ગોળ નો ઉપયોગ કરી ને લાડુ બનાવ્યા છે.

આ રેસિપી મે મારા વતનમાં હોળીના દિવસે હોલિકાને ભોગ ધરાવવા માટે અમારા ઘરમાં ચુરમાના લાડુ બને છે પણ આ લાડુ માં એક ખસ ખસ ને કમી રહી ગઈ છે

#GA4 #Week14Ladoo specialટ્રેડિશનલ ચુરમાના લાડુ બે રીતે બનતા હોય છે એક મૂઠિયા બનાવીને અને બીજું ભાખરી બનાવી ને સાથે જ ગળપણમાં પણ બુરુ ખાંડ અને ગોળ એમ બેમાંથી કોઈ પણ એક વસ્તુનો ઉપયોગ કરી શકીએ છીએ આજે આપણે ચુરમાના લાડુ ભાખરી બનાવી ને અને ગોળનો ઉપયોગ કરીને બનાવીશું .

#GC ગણેશ ચતુર્થીના શુભ પ્રસંગે ગણેશ ભગવાનને પ્રિય એવા ચુરમાના લાડુ બનાવ્યા છે.

#GCગણેશજી ને અતિ પ્રિય એવા ચૂરમાં ના લાડુ....જે દરેક ગુજરાતી ના ઘર માં બનતા હોય છે... આ લાડુમાં ગોળ નો ઉપયોગ થતો હોવાથી ટેસ્ટ માં તેમજ સ્વાસ્થ્ય ની દ્રષ્ટિ એ પણ ખૂબ સારા હોઈ છે.

ગુજરાતની પરંપરાગત મિઠાઈઓમાં વિવિધ પ્રકારના લાડુ બનાવવામાં આવે છે.ઘઉં-ચણાના ગોળવાળા લાડુ તેમાના એક છે. આમા પણ અલગ અલગ રીતે બને છે ખાંડના, ગોળના, શેકેલા ચુરમાના, ભાખરીના, મુઠીયાધર, વગેરે.... આજે તમારી સાથે મુઠીયાધર લાડુની રેસીપી શેર કરું છું. આ લાડુ અમારે ત્યાં શિતલા સાતમ અને દિવાળીના તહેવારમાં અવશ્ય બને જ. આમાં ગોળ, ઘી, સૂકામેવા તથા ઇલાયચી છે જે તેના સ્વાદમાં વધારો કરે છે...#સાતમ#વેસ્ટ#ગુજરાત#વિસરાતી વાનગી#India2020

#SGC#Cookpadgujaratiગણપતિ બાપા ને ગોળ ઘીના લાડુ બહુ પ્રિય છે.આથી મેં આજે ગણેશ ચતુર્થી ના દિવસે ગણપતિ બાપા ને પ્રિય એવા ભાખરી ચુરમાના લાડુ બનાવ્યા છે. ભાખરી બનાવી મિક્સરમાં દળી અને તેમાં ગોળ ઘીનો પાક કરી એડ કરવુ.મિક્સ કરી હાથેથી કે ફરમાના મદદ થી લાડુ બનાવવા તેમાં આપણે ઇલાયચી પાઉડર, જાયફળ પાઉડર, મનપસંદ ડ્રાઇ ફ્રૂટ્સ, ખસખસ એડ કરી અને સ્વાદિષ્ટ લાડુ બનાવી શકીએ છીએ.