આ રાઈતુ થેપલા સાથે ખૂબ જ સારું લાગે છે સેવ જમતા સમયે જ ગાર્નીશ કરવી જેથી પોચી પડી ન જાય.#GA4#Week2

#SSR કેળા નુ રાયતુ ફટાફટ બની જાય છે ઠંડું ખાવા મા સરસ લાગે છે.

#સાતમસાતમના દિવસે ચુલો ન પ્રગટાવાય એટલે ટાઢું (આગલે દિવસે રાંધેલુ) ખાવાનો રિવાજ છે. લગભગ બધાને ઘરે આ દિવસે થેપલા ખવાય છે અને થેપલા સાથે સરસ રીતે ભળી જાય તેમજ ગરમ કર્યા વગર બની શકે એવી વાનગી એટલે રાયતુ. અમારે ત્યા પણ સાતમને દિવસે ચટપટું, સ્વાદીષ્ઠ, ટાઢુ છતાં પણ પચવામાં હળવુ એવુ રાયતુ બન્યુ હતુ જેની રેસિપી મે અહી શેર કરી છે.

#સાઈડ થેપલાં પરોઠા સાથે ખૂબ જ મજાનું જલ્દી બને તેવું રાઇતું

વરસાદની સિઝનમાં મકાઈનો ચેવડો ખાવાની ખૂબ જ મજા આવે છે અમારા ઘરે બધાને બહુ જ ભાવે છે એટલે મેં તમારી સાથે શેર કરી છે

રાયતુ એક એવી વસ્તુ છે જેને તમે થેપલા પરોઠા અથવા બિરયાની સાથે સર્વ કરી શકાય છે .આ રાયતુ નાના મોટા બધા ને ભાવશે.

#GA4#Week4#gujaratઆ ચટણી કોઇપણ પકોડા કે ભજીયા સાથે ખાવાની ખૂબ જ મજા આવે છે.

વેસ્ટ માંથી બેસ્ટબપોરની વધેલી રોટલી નું છાસ વાળું તીખું તમતમતું ખાટું મીઠું રસાવાલું શાક જે અમારા ઘર માં અઠવાડિયે એક વાર તો અચૂક બને જ છે એમાંય પાછી લસણ આદુ મરચા ની પેસ્ટ નો વઘાર અને બની જાય પાછી ઉપર થી ધાણા ભાજી ઉમેરી ને ખાવા ની મજા કોઈ ઓર જ હોય છે તો ફ્રેન્ડ્સ તમે પણ જરૂર થી ટ્રાય કરજો...😋

#LSR લગ્ન પ્રસંગે બ્રેક ફાસ્ટ માં આ થેપલા બનાવવામાં આવે છે.મિક્સ ભાજી નાં થેપલા સ્વાદ માં ખૂબ સરસ બને છે.અને તંદુરસ્તી માટે પણ ખૂબ સારા છે.

સવાર ના નાસ્તામાં ચા સાથે ખાવાની ખૂબ મજા આવે છે

#goldenapron3#વીક 4લસણજ્યારે મારા ઘરે ભાજીપાવ બને ત્યારે આ ચટણી અચૂક બને છે મારા ઘરે.

આ શાક દૂધમાં એકદમ નવીન રીતે બનાવવામાં આવે છે જે ખૂબ સ્વાદિષ્ટ બને છે..ભાખરી સાથે ખાવાની મજા જ કાંઈક અલગ છે.#HP

દહીંવડા એક ટેસ્ટી અને ઠંડક આપનારી વાનગી છે જે ઉનાળા દરમિયાન ખાવાની ખૂબ જ મજા આવે છે. દહીંવડા નાસ્તા તરીકે અથવા તો જમવામાં પણ પીરસી શકાય. અડદની દાળનો ઉપયોગ કરીને વડા બનાવવામાં આવે છે જેને મીઠા દહીં, લીલી ચટણી અને ખજૂર આમલીની ચટણી સાથે પીરસવામાં આવે છે. આ બધી વસ્તુઓ મળી ને ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ વાનગી બને છે.દહીં વડા મારા સાસુમાં ની પ્રિય વાનગી છે. મધર્સ ડે પર હું એમને આ રેસિપી અર્પણ કરું છું.#MDC#cookpadindia#cookpad_gu

#Jigna soniકઠોળ ખાવું હેલ્થ માટે ખૂબ જ ફાયદાકારક છે. અમારા ઘરમાં અઠવાડિયામાં બે વખત બને‌. ચણા બટાકા નું શાક ખીર સાથે રાઈસ સાથે ખાવાની મજા આવે છે.

અમારા ઘરે દરરોજ દાળ ભાત મગ ભાત બને જ ક્યારેક ગરમ ગરમ લસણવાળી કઢી ખિચડી સાથે ખાવાની મજા આવે.તો આજે મેં લસણ વાળી કઢી બનાવી.

ડિનર માં થેપલા બનાવ્યા..દહીં સાથે મજ્જા આવી ગઈ..બીજા દિવસે સવારે ચા સાથે ખાવાનીઓર મજા આવશે..

ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ અને ન્યુટ્રીશન થી ભરપુર એવી અડદ ની દાળ અમારા ઘરે શનિવારે અચૂક બનાવામાં આવે છે...બાજરી ના રોટલા અને ગોળ સાથે ખૂબ સ્વાદ લાગે છે...#EB#week10#cookpadindia#cookpadgujarati

આ રાઇતું શીતળા સાતમ ને દિવસે ખાસ બનાવવા માં આવે છે.#RC2#Week2

#CB6શિયાળામાં મેથી ખૂબ સરસ આવે છે. મેથી માંથી બનતી વસ્તુઓ બનાવની અને ખાવાની બહુ મજા આવે છે. મેથી ના ઢેબરાં પણ આ જ કેટેગરી માં આવે છે. ઠંડી સાંજે ગરમ ગરમ મેથી ના ઢેબરાં ખાવાની મજા જ અલગ છે. અને બીજા દિવસે સવારે નાસ્તા માં તો અચૂક ખાવા જ પડે. મને બીજા દિવસે સવારે નાસ્તા માં ઠંડા ઢેબરાં અને ઘી બહુ ભાવે.

અમારા ઘરે આ બંને શાક અને કઢી ઉપવાસ માં બને છે.આજે દેવપોઢી એકાદશી ના દિવસે મેં બંને વાનગી બનાવી છે જે હું અહીંયા મુકું છું.

#GA4#Week19 આ શિયાળાની ઠંડી ઋતુમાં ગોધરાના મેથીના થેપલા સાથે દહીં ખાવાની એક અલગ જ મજા આવે છે અમે આજે મેથીના થેપલા બનાવેલ.

#માઇઇબુક#ફ્રાઇડ#વિકમીલ૩દહીં વડા એ અમારા ઘર માં બધા ની ફેવરીટ છે.ગરમી માં એને ખાવાની મજા જ કંઇક અલગ છે. મારા ખૂબ સરસ સ્પોંજી બને છે તો આ રેસિપી હું આપ સૌ સાથે શેર કરવા માંગુ છું.

#વેસ્ટ #ગુજરાતઆ ઢોકળા ગુજરાતમાં ખૂબ જ ફેમસ છે તેને લસણની ચટણી સાથે ખાવાની ખૂબ જ મજા આવે છે...

#ChooseToCook અમારા ઘર માં બધા ને બિરયાની ભાવે સાથે રાયતુ અને સલાડ હોય પછીમજા આવી જાય. 😋

સવારે નાસ્તામાં કે ડીનર મા હલકા, ફુલકા ઢોકળા ખાવાની ખૂબ મજા આવે છે

#goldanapron3#week19

#Fam આ શાક મારા ઘરે બધાને ખૂબ જ ભાવે છે, અવારનવાર આ શાક અચૂક બને છે.

વેજીટેબલ ભાત, કઢી,પરાઠા, દહીં અને સલાડ બનાવ્યું છે .રજા ના દિવસે ફૂલ થાળી ખાવાની ઘણી મજા આવે .

રાંધણ છઠ્ઠ પર અચૂક બધા નાં ઘરે બનતા બાજરી મેથી ના થેપલા મારા ઘરે બધા નાં ફેવરિટ છે.શીતળા સાતમ પર આવી બીજી ઘણી વાનગીઓ બનાવવા માં આવે છે.#weekend#શ્રાવણ

#MRCવરસતા વરસાદ માં ચટપટા બમબઈયા વડાપાઉં ખાવાની ખૂબ મજા આવે છે