🌯🌯Wrap de vegetales🌯🌯

Shei Shei
Shei Shei @sheilasaraii
Chubut, Argentina.

Una receta fácil y súper deli para los que estamos tratando de comer saludable sin dejar de disfrutar de un rico sabor

🌯🌯Wrap de vegetales🌯🌯

Una receta fácil y súper deli para los que estamos tratando de comer saludable sin dejar de disfrutar de un rico sabor

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Ingredientes

  1. 1zucchini
  2. 1/4de pimiento rojo
  3. 1/4de pimiento verde
  4. 1cebolla mediana
  5. 1/2Zanahoria
  6. Ajo
  7. Condimentos y pimentón
  8. Aceite de oliva
  9. Sal a gusto
  10. 2 cucharadascrema
  11. Panqueque
  12. 1huevo
  13. 4 cucharadasharina
  14. Sal
  15. 1/2 tazaleche

Paso a paso

  1. 1

    Picar todos los vegetales, y preparar la mezcla para los panqueques

  2. 2

    Batir la mezcla y hacer los panqueques en una sartén con un poco de aceite de oliva.

  3. 3

    Para el relleno, poner aceite de oliva y sofritar la cebolla con la zanahoria. Agregar condimentos, sal y ajo.

  4. 4

    Cuando veas que comienza a ponerse traslúcida la cebolla, incorporar todo el resto de vegetales. Agregar pimentón.

  5. 5

    Saltear por unos 15 min, y dejar tapado por otros 15.

  6. 6

    Agregar las cucharadas de crema a gusto y rellenar los panqueques.

  7. 7

    Y listo! A disfrutar ✨

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Shei Shei
Shei Shei @sheilasaraii
Chubut, Argentina.
Me gusta cocinar y amo la comida ❤️ sigue mi emprendimiento en Ig! @poppyland.cr
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