Soto ayam kuah kuning
Soto ayam kuah kuning
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam kemudian lumuri dengan perasan jeruk nipis. Didihkan air tambahkan daun jeruk, sereh, gula dan secukupnya garam. Jika sudah mendidih masukkan ayam masak hingga ayam empuk.
- 2
Haluskan bumbu, kemudian tumis dan masukkan ke kuah. Ambil ayam dan suwir-suwir dan masukkan kembali.
- 3
Rendam sohun/bihun dengan air mendidih kemudian tiriskan. Iris kol, tomat, muncang seledri dan petik tauge.
- 4
Goreng kentang, rebus telur kupas dan belah menjadi dua. Untuk sambal cabe dan 1 siung bawang putih di rebus kemudian haluskan.
- 5
Saran penyajian : di mangkuk taruh sedikit sohun/bihun tambahkan kol, tauge, muncang seledri. Siram dengan kuah dan kasih beberapa ayam suwir. Taburi bawang goreng tambahkan kentang goreng, tomat, emping telur, sambal dan perasan jeruk limau. Selamat mencoba.
Resep Serupa
-
Soto ayam kuah kuning Soto ayam kuah kuning
Karena hari ini hujan mengguyur seharian jadi pengen makan yang anget2 .. liat2 kulkas ada kol touge dan ayam 1/4 .. yasudah lah bikin soto ajah kali yah ..Pastinya seger ger ger syeger ..
-
-
Soto ayam kuah kuning Soto ayam kuah kuning
Soto adalah menu favorit keluarga kami,,apalagi kalau sedang bepergian makanan andalan yang dicari adalah soto. 😁resep soto ini saya recook dari mba @deandinis ,, trmksh ya mba 🩷#SemangkukSoto#GAS2025
-
Soto ayam kuah kuning Soto ayam kuah kuning
Enak saat cuaca panas dan dingin segar
-
-
Soto ayam kuah kuning Soto ayam kuah kuning
Di rumah ada stok tauge, bihun, dan ayam..jadi kepikiran buat soto ayam. Ikut dari resepnya bu Ina Permana..cuma ada beberapa bumbu yg tidak saya pakai #FestivalRamadanCookpad
-
-
Soto ayam kuah kuning Soto ayam kuah kuning
Ikutan posbar "soto" ceritanya,,,😁 ini sih makanan favorit akoh banget..paling pas dimakan sama nasi anget.#CookpadCommunity_Tangerang#CocomtangPost_Nyoto#PekanRayaSoto
-
Soto ayam kuah kuning Soto ayam kuah kuning
Ini enak banget, pake resep xander’s kitchen, siapa sih yang gk kenal? Penulis buku best seller home cooking😁.Bedanya aku gk pake koya dan ayam nya bukan ayam kampung, tapi rasanya tetep enak kok. Yuk coba bikin. no MsG pastinya.
-
Soto ayam kuah kuning Soto ayam kuah kuning
Pertama kali bikin soto. Awal2 bingung mau bikin soto apa. Bahan2 nya udah di beli tapi pengen yg sat set aja. Akhirnya ketemulah resep soto ayam kuah bening punya mbak @deandinisSangat mudah dimengerti untuk pemula seperti aku, dan rasanya juga endul#GAS2025#Semangkuksoto
-
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar