Σουφλέ ζυμαρικών με αλλαντικά και mix τυριών

Γιώργος Βαρελάς
Γιώργος Βαρελάς @barel

Συνταγή με απλά, καθημερινά και φθηνά υλικά για νόστιμο και χορταστικό αποτέλεσμα.🍝🧀🥓🍅🧄🧅🧈👨‍🍳🍽

Σουφλέ ζυμαρικών με αλλαντικά και mix τυριών

Συνταγή με απλά, καθημερινά και φθηνά υλικά για νόστιμο και χορταστικό αποτέλεσμα.🍝🧀🥓🍅🧄🧅🧈👨‍🍳🍽

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

1 ώρα
6 μερίδες
  1. 1 πακέτομακαρόνια (500gr) πέννες/κοχύλια/φουσίλι/φιογκάκια
  2. 300 grmix τυριών Gouda και Cheddar
  3. 6 φέτεςGouda
  4. 6 φέτεςμπέικον
  5. 6 φέτεςσαλάμι αέρος
  6. Αλάτι και βιτάμ
  7. Σάλτσα
  8. 1 συσκευασίαμεγάλη σάλτσα τομάτας ή 1 συσκευασία μεγάλη ψιλοκομμένες αποφλοιωμένες τομάτες ή 1 βάζο σπιτική σάλτσα τομάτας περ 500gr
  9. 1 συσκευασίαμικρή 50gr τοματοπελτές
  10. 1 συσκευασίακρέμα γάλακτος
  11. 2κρεμμύδια ξερά
  12. 2πιπεριές
  13. 3 κουταλιές σούπαςελαιόλαδο
  14. Λίγοκέτσαπ
  15. Αλάτι, πιπέρι, σκόρδο, μπούκοβο

Οδηγίες μαγειρέματος

1 ώρα
  1. 1

    Για τη σάλτσα τσιγαρίσουμε ελαφρώς το κρεμμύδι και τη πιπεριά και ανακατεύουμε όλα τα υπόλοιπα υλικά για 10 λεπτά σε μέτρια προς δυνατή φωτιά.

  2. 2

    Βράζουμε τα μακαρόνια αλλά προσέχουμε ώστε να είναι αλ ντεντε για να μη λασπώσουν όταν θα μπουν στο φούρνο.

  3. 3

    Αφού γίνουν τα μακαρόνια όπως πρέπει και τα στραγγιξουμε τα τοποθετούμε στη κατσαρόλα και ρίχνουμε το βιτάμ τη σάλτσα τα αλλαντικά και το μιξ τυριών.

  4. 4

    Τοποθετούμε το μείγμα στο ταψάκι και καλύπτουμε με τις φέτες Gouda.

  5. 5

    Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο για 25 λεπτά στους 200 βαθμούς σε αέρα.

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Cook Today
Γιώργος Βαρελάς
στις

Παρόμοιες συνταγές