Posta de paleta salteada

Andrea
Andrea @cook_25655570

Para mi familia

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Ingredientes

1 h 30 min
4 raciones
  1. 1/2 kiloposta de paleta
  2. 3cebollas moradas pequeñas
  3. 2tomates
  4. 1/2 tazasalsa de soja
  5. 2 cdas.vinagre blanco
  6. Perejil
  7. 8papas pequeñas
  8. 1 1/2 tazaarroz

Paso a paso

1 h 30 min
  1. 1

    Picar la carne en cubos. Aparte picar la cebolla morada en trozos grandes. Picar tomate en gajos.

  2. 2

    Preparar aparte arroz blanco y papas fritas que agregaremos al final.

  3. 3

    En un wok bien caliente, poner la carne y sellarla. Agregar tomate y la cebolla. Condimentar con la salsa de soja y el vinagre blanco. No dejar que la cebolla se cocine demasiado.

  4. 4

    Servir!!!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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