Palitroques de Zucchini y Harina de Coco.. Keto

Gretchen Ariana @cook_20411134
Paso a paso
- 1
Pese el zucchini que utilice, peso 80 gramos. Lo pongo en una bandeja con papel encerrado (o como otros lo conocen papel mantequilla) lo horneo por 15 minutos en 350°F
- 2
Luego de lops 15 minutos en el horno, le paso una servilleta por si están húmedos todavía
- 3
En bowl agregue la harina de coco, los huevos, el queso mozzarella, la sal, y en la próxima foto está como quedaría la masa y después añado el Zucchini
- 4
- 5
Espere como 5 minutos en lo que se enfría un poco para despegar la masa del papel encerrado y los corté y le puse un poco de queso por encima y un poco de mantequilla con ajo
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Gretchen Ariana le encantará ver cómo quedó.
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