Chips de kale

LuzMa SG
LuzMa SG @LuzMa_SG
CDMX

Es difícil resistir la tentación de comer frituras y más aún cuando estás cuidando la alimentación. Estas chips son una excelente opción para comer algo crujiente y sano. Y si no te gusta el sabor del kale, no te preocupes, que preparado así, sabe delicioso. #saludable #DASH #cocinarmemotiva #3ingredientes

Chips de kale

Es difícil resistir la tentación de comer frituras y más aún cuando estás cuidando la alimentación. Estas chips son una excelente opción para comer algo crujiente y sano. Y si no te gusta el sabor del kale, no te preocupes, que preparado así, sabe delicioso. #saludable #DASH #cocinarmemotiva #3ingredientes

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Ingredientes

15 minutos
1 ración
  1. 2 tazashojas de kale en trozos, lavadas y bien secas
  2. 1 cucharaditaaceite de aguacate
  3. al gustosazonador de pimienta con limón

Paso a paso

15 minutos
  1. 1

    Prepara tus ingredientes. Precalienta el horno a 250°C. Coloca el kale en un tazón y agrega el aceite. Mezcla bien con las manos para que todas las hojas queden cubiertas de aceite. Distribuye sobre una charola para hornear. En este caso, como solo estoy haciendo dos tazas de kale, lo voy a meter al horno tostador.

  2. 2

    Espolvorea con el sazonador de pimienta con limón al gusto, con moderación porque como se reduce, puede quedarte salado. Va un comercial, esta marca me gusta porque no tiene ingredientes artificiales, es pimienta entera, sal de grano, ajo deshidratado y limón deshidratado. Mete al horno por 5 minutos y mueve con una palita. Sube la temperatura a 300°C y hornea por otros 5 minutos. Vigila para que no se quemen las hojuelas. Mueve otra vez, apaga el horno y deja por 5 minutos a que se enfríe.

  3. 3

    Vacía a un tazón, rectifica el sazonador y disfruta.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Mis pasiones son la lectura, el baile, los viajes y la cocina. Soy cocinera aficionada, me encanta probar recetas nuevas, experimentar con sabores, texturas y colores, y compartir lo que preparo. Sigo la dieta DASH para la hipertensión, por lo que mi alimentación se basa en vegetales, frutas, proteínas magras, legumbres, lácteos bajos en grasa, granos integrales y grasas buenas, y es baja en sodio y azúcares.
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