Filete de pechuga en salsa de champiñones

La Comarca Trejos
La Comarca Trejos @cook_25227225
Bogotá Colombia

La preparé para el almuerzo

Filete de pechuga en salsa de champiñones

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Ingredientes

20 minutos
4 raciones
  1. 1pechuga grande
  2. 1 bandejachampiñones
  3. 1cebolla cabezona
  4. 1 cucharamantequilla
  5. 1 tazaleche
  6. 2 cucharadasharina de trigo

Paso a paso

20 minutos
  1. 1

    En un recipiente ponemos la mantequilla, picamos en julianas la cebolla y ponemos a sofreír durante 5 minutos, agregamos los champiñones, aparte mezclamos la leche y la harina de trigo y adicionamos mezclamos bien para que no queden grumos, y ponemos sal al gusto.

  2. 2

    Fileteamos la pechuga y la ponemos a la plancha por 10 minutos y ponemos nuestra salsa encima y disfrutamos,

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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La Comarca Trejos
La Comarca Trejos @cook_25227225
Bogotá Colombia
mi inspiración es mi familia con la cual preparamos grandes recetas para compartir 😍🤗
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Comentarios (2)

eli bolivar
eli bolivar @cook_8808355
Queda delicioso! yo le eche un poco de crema de leche a la salsa. Gracias por tu receta!

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