Source : Eko Bossman TogatenSeru banget kemarin sharing bareng semangcook dengan narsum anggota semangcook sendiri mas eko @ekobtcook_18130740 , dari sana saya dpt banyak ilmu memasak daging serta tips & triknya dalam memasak, makasih sharingnya y mas, semoga menjadi berkah bagi semua 🙏. Nah pas banget kan dpt pembagian daging qurban, jadi saya masak tongseng kambing ala mas eko aja, hanya saja beberapa bahan saya skip karena g punya stok😅, tp rasanya g berkurang kok tetp mantuull 😋😋. Saya buat setengah resep, penasaran? Yuk cobain resepnya, berikut link resep aslinya👇https://cookpad.wasmer.app/id/resep/10380190-tongseng-kambing?invite_token=PWow5T1YHxfuyzeWgjLWQfwY&shared_at=1626862368#KampungIdaman#PosbarIdaman#OlahanDagingKurban#Semangcook_Hokya#Semangcook_BerbagiBahagia#CookpadCommunity_Semarang

Siapa yang dapat balungan kambing yukkkk sini kita olah rame rame... Say juga sukaaa masih dalam rangka posbar meet up kmarenCooksnap@ucimandasariSourcehttps://cookpad.wasmer.app/id/r/24807897#RoseBrandAndalan#MinyakGorengRosebrand#PosbarMeetUp_Solo2025#WongSoloMasak#CookpadCommunity_Solo

Seperti Idul Adha yang lalu-lalu, saya suka kebagian daging kambing kurban dari tetangga2... biasanya saya kasih ke orang karena gak pernah bisa ngolah daging kambing tanpa bau prengus... sekali ini mencoba memasak daging kambing (tanpa dicuci air dulu dagingnya) dan memakai teknik merebus daging 5-30-7... alhamdulillah... berhasil dan Shafa anak saya bilang : “sering2 ma, bikin tongseng kayak begini” Bahagianya kalo masak dan dipuji2 begini 😘#KurasKulkas

Tongseng kambing request suami. Saya gak suka daging kambing jadi belum pernah sama sekali makan tongseng kambing. Pernah liat di tukang sate gule tongseng kambing klo bikin tongseng ditumis2 gitu pake kol terus disiram pake kuah gule, jadi dikira2 aja deh sekarang masaknya menyesuaikan dengan bumbu yg ada di dapur 😁

Dikarenakan rasa rinduuuuu makan tongseng kambing di tukang sate langganan. Akhirnya bikin sendiri aja biar makan puas 😄😄

Masih ada 1 kilo daging kambing di freezer. Suami pengen dimasakin tongseng buat makan dinas sore. Cuzz yuk masak aja kita

Olahan daging kambing paling suka kalo di masak tongseng, yuuk cobain resepnya..

Ikut meramaikan lomba olahan daging sapi dan kambingKebetulan sekali momen idul idha kita banyak dapat daging.Begitu dapat daging kalau mau disimpan di kulkas saya menjaga agar jangan sampai kena air, saya lap tisu towel untuk mengurangi kadar air dalam daging, lalu saya bagi Diperkirakan cukup sekali masak kemudian saya kemas dalam plastik tidak lupa saya beri tanggal penyimpanan. Maksimal penyimpanan tidak lebih dari sebulan.Kali ini saya masak tongseng kambing dengan bahan-bahan yang ada di kulkas seperti kol, tomat, cabe, daun prei dalam rangka #kuraskulkas.

Lebaran Idul Adha sudah lewat, tapi daging kambing di freezer masih ada. Buat tongseng yuuuk

Masak tongseng di Ranah Minang. Di Minang umumnya tak dikenal olahan dahing dalam bentuk tongseng, selain minang punya cara sendiri mengolah daging kambing. Mengahadirkan suasana makan di warung tongseng daerah ngesrep.

Moment Hari Raya Idul Adha. Dapat Daging Kambing, Kemudian Dimasaklah Menjadi Tongseng Kambing

Cek kulkas, ada daging kambing. Cus kita bikin tongseng aja