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Ingredientes

12 raciones
  1. 1 paquetelenteja de 500 gramos
  2. Mitadmorrón
  3. 2 dientesajo
  4. 1cebolla
  5. 1zanahoria
  6. 2 rodajaszapallo naranja
  7. 1huevo
  8. Avena a ojo
  9. Pan rallado para rebozar

Paso a paso

  1. 1

    Dejar la lenteja remojada 1 día anterior y hervir hasta que se cocinen tienen que estar blanditas. Pisarlas bien y poner en el freezer así se enfría la pasta y es mas durita para armar los patys.

  2. 2

    En una sartén con un poquito de aceite picar todas las verduras y dejar que se doren. Y agregarle una cucharadita de sal.yo a la zanahoria la rallo. Y el zapallo lo pongo a hervir.

  3. 3

    Cuando esté todo cocinado. En un recipiente ponemos las lentejas ya pisadas en el medio todas las verduras el zapallo picadito en cuadraditos, revolver bien así se integra todo. Después agregarle el huevo y revolver después la avena y se van fijando masomenos cuando se pueda armar el paty. Lo pasan por un poco de pan rallado de los dos lados. Y listo para comer la pueden hacer al horno o fritas. También frizarlas ♡. Si las hacen manden fotitos de las sullas, las espero 💘🥰

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios (3)

Liliana Alcacer
Liliana Alcacer @cook_19668569
Yo hervi remolacha y luego la raye y se la agregue y quedan color carne.

Escrita por

Joana Meza
Joana Meza @cook_16780640

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