Bánh mì sandwich cho bé

Kim Hoa
Kim Hoa @BepNhaMeLeo_1410
Hồ Chí Minh

Niềm vui của mình là vào bếp nấu những bữa ăn ngon cho gia đình, mình hiện là mẹ của em bé 11m mình hay bày biện nấu ăn cho bé, đổi món để bé không bị nhàm chán, dưới đây mình chia sẻ công thức làm bánh mì từ bột nguyên cám cho bé
#onhanauan

Bánh mì sandwich cho bé

Niềm vui của mình là vào bếp nấu những bữa ăn ngon cho gia đình, mình hiện là mẹ của em bé 11m mình hay bày biện nấu ăn cho bé, đổi món để bé không bị nhàm chán, dưới đây mình chia sẻ công thức làm bánh mì từ bột nguyên cám cho bé
#onhanauan

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

  1. 125 gramnước
  2. 5 grammen
  3. 200 grgram bột mì Nguyên cám
  4. 15 gramdầu ăn

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Cho dầu ăn, nước và men vào âu trộn. Dùng thìa gỗ quấy đều. Chia bột làm 2-3 phần, cho từng phần vào âu, dùng thìa gỗ quấy đều sau mỗi lần thêm bột, đến khi có một khối bột nhão và dính

  2. 2

    Đổ bột ra mặt bàn có phủ một lớp bột áo mỏng. Nhào bột trong khoảng 15 phút đến khi có một khối bột dẻo mịn, đàn hồi, không dính tay ấn thử ngón tay lên mặt bột sẽ thấy phồng trở lại.sau đó lấy 1 khăn ẩm phủ lên ủ bột nở gấp đôi

  3. 3

    Tạo hình bánh, cho vào khuôn phủ một khăn ẩm lên để bột nở gấp đôi và mang đi nướng 175 độ 20-25p, bánh này mình nướng bằng nồi chiên không dầu và nhồi bằng tay

  4. 4

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Cook Today
Kim Hoa
Kim Hoa @BepNhaMeLeo_1410
vào
Hồ Chí Minh

Tìm kiếm hàng đầu trong

Bình luận (2)

Vũ Tình
Vũ Tình @Vutinh_8x
Mom ơi! Mình thay nước bằng sữa tươi không đường được không mom?

Các Món Tương Tự