Champiñones con tomate

Hoy voy a enseñaros a cocinar una receta sencilla, sana y que cualquiera puede hacer en casa independientemente del nivel culinario que tenga.
Paso a paso
- 1
Calienta una sartén con aceite pela la cebolla y el ajo corta a dados cocina 15 minutos mientras corta los champiñones lavados a tiras.
- 2
Añade los champiñones cocina 5 minutos añade el tomate cocina 30 minutos a fuego lento sazona y sirve.
- 3
Posibles variaciones: 1. Podemos añadir cualquier verdura a la receta. 2. Podemos sustituir el tomate rallado por frito.
- 4
Aplicaciones culinarias: Esta receta la podemos utilizar para almuerzo o cenas en cualquier menú o carta de restaurante.
- 5
Resultados: Los champiñones han de quedar doradas por fuera y jugosas por dentro, las verduras bien cocinadas sazonadas y la salsa de tomate bien espesa.
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