Saltado de pollo ☺️
Dulcemanía @dulcemania
Mi hermana y yo nos animamos a realizar un saltado de pollo para comer con nuestra madre 😁
Saltado de pollo ☺️
Mi hermana y yo nos animamos a realizar un saltado de pollo para comer con nuestra madre 😁
Paso a paso
- 1
Primero se corta la cebolla roja al estilo juliana, después el tomate también de ese tamaño. Luego se pelan las papas y se cortan delgadas.
- 2
Se agarra las 3 pechugas de pollo y se lavan, después se cortan en cuadritos para que sean pequeños al comer. Después se lava de nuevo para asegurarnos de que estén limpias.
- 3
En el proceso, poner la sartén al fuego con las papas añadiéndolo poco a poco y se puede demorar las papas 10 minutos en freír. Después de que ya han hecho las papas, se pone en un bowl con papel toalla para que absorba el aceite.
- 4
De ahí en otra sartén o en la misma, se pone primero el ajo molido y luego el pollo, cuando ya está medio frito el pollo, se añade la cebolla, hasta que se fría más o menos y de ahí se añade el sillao y se revuelve, después se añade el vinagre y se revuelve con una cucharada de sal. Entonces se añade el tomate cortado y se revuelve, esperas un poco y ya está el plato.
- 5
Resultado final.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Dulcemanía le encantará ver cómo quedó.
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