Paso a paso
- 1
Sellar la pechuga, dorandola de lado a lado en una sartén. Cocinarla bien, dejar enfriar y enfriar para poderla picar en cuadraditos chicos.
- 2
Picar el pan en cuadraditos y dorarlo en la manteca a fuego medio. Reservar.
- 3
Lavar y picar las hojas de lechuga, mezclarlo el pollo, queso rallado y los crutons de pan. Salpimentar, aceitar y agregar el jugo de limón. Mezclar para emulsionar los ingredientes.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Irina Cardozo le encantará ver cómo quedó.
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