Món lạ và ngon.

Tập làm teppan yaki tại nhà cho kinh tế 😤😤😤

Ngày xưa các nhà đều nuôi lợn nên mỗi lần thịt 1 con thì chia nhau ăn nhưng lại không có tủ lạnh thế là các gia đình kho ăn mấy ngày còn lại thì đem muối. Nếu muối như vậy sẽ ăn được cả tháng mà thịt vẫn tươi, cứng do muối, tất nhiên là mặn. Mặm thì rửa bớt muối. Vậy mà chúng tôi vẫn lớn lên khoẻ mạnh, giỏi khg kém ai. Các em còn nhớ không ? Đó là nhờ có mẹ của chúng ta, người phụ nữ chịu thương, chịu khó.

Món ba rọi áp chảo không cần lò nướng, nhưng vẫn thơm ngon và beo béo. Ăn kèm dưa leo cùng nước mắm tỏi ớt thì cháy cơm ạ!

Trời mát mát này thèm ăn món nướng cay, đã gì đâu. Ba rọi heo không da trữ đông cắt lát sẵn chỉ lấy ra rã đông cũng nhanh ạ.#bepvang

Không cần phải quay, không cần phải ướp gia vị cầu kỳ chỉ cần một nồi cơm dẻo khô ăn với thịt muối như vầy là có một bữa ăn no lòng

Nấu trong những ngày bình thường, cho gia đình thưởng thức

Món này đơn giản nhưng hao cơm lắm nha, vừa thơm vừa đưa cơm. Vị cay cay, mặn mặn, béo béo của cà. Ăn với cơm nóng là hết y.

Thịt ba rọi được ướp với gia vị vừa đậm đà, vừa thơm nức mũi, cắn vào giòn tan. Ăn với cơm nóng thì ngon thôi rồi..

Mình cực kỳ thích món nướng kèm chao... vì chao làm dậy mùi thơm rất đặc trưng ăn vào không ngán như cách ướp thông thường.#bepvang

Thèm vịt nấu chao nhưng không thèm thịt vịt ròi lại thèm thịt khìa nên mua thịt ba chỉ về khìa chao luôn.