Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Precalentamos el horno 170°C. En un bol batimos la mantequilla con el azúcar y la esencia de vainilla, hasta que se integren bien. Echamos el huevo y volvemos a batir. Tamizamos la harina con el Cacao y batimos hasta integrar (en este paso cuando ya no se pueda batir, con las manos Limpias terminaremos de amasar la mezcla. Sobre 2 papeles de horno, estiramos la masa con un rodillo hasta dejar un grosor de unos 4 milimetros aproximadamente. Vamos cortando las galletas.
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Las Horneamos de 8 a 10 minutos (en mi caso 8 minutos). Con mi cortador salieron unas 20 galletas. Dejamos enfriar sobre una rejilla. Para decorarlas, mezclamos el azúcar glass con el agua, si es necesario echaremos un poquito más de agua, poco a poco hasta obtener una pasta similar a la textura de una pasta de dientes. La metemos en una manga pastelera desechable, le cortamos la punta, y vamos decorando cómo se indica en las fotos. Dejamos secar y nos las comemos.
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Mis hijos y sobrinos se las han comido en un santiamén. Están deliciosas.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ani Chocolat le encantará ver cómo quedó.
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Me encanta la repostería y sobre todo hacer fotos a mis postres y ver ¡¡cómo se los comen!! Pásate por mi blog, te espero :)Http://ani-chocolat.blogspot.com
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