Torrejas de arroz, acelga, y chía

Mayra Ceballos
Mayra Ceballos @may0718

Tenía sobras de arroz así que inventé estás torrejitas para aprovecharlo!

Torrejas de arroz, acelga, y chía

Tenía sobras de arroz así que inventé estás torrejitas para aprovecharlo!

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Ingredientes

20min
10 torrejitas
  1. 1 y 1/2 tazaarroz cocido
  2. 6 hojasacelga sin tallo
  3. 1cebollita de verdeo
  4. 1 cucharada soperachía
  5. 5 cucharadasharina sin tacc(premezcla)
  6. 2huevos
  7. A gustoSal, provenzal

Paso a paso

20min
  1. 1

    Cortar la cebolla de verdeo y la acelga en Juliana, mezclarlo con el arroz condimentar con sal y provenzal, agregar las semillas de chía, agregar los huevos y mezclar.

  2. 2

    Luego agregar la premezcla y seguir mezclando hasta integrar, calentar una plancha, agregar un poquito de aceite y poner en la plancha ya caliente poniendo cucharas llenas de esa mezcla, dorar, dar vuelta y listo! Quedaron geniales! Rápido, fácil, y rico! 💜

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Mayra Ceballos
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