🇺🇸 Η περιέργειά μου με ώθησε να δοκιμάσω αυτό το κέικ φτιαγμένο με την Coca Cola. Προέρχεται από τις ΗΠΑ και υπάρχουν πολλές παραλλαγές ! Έχει μακρά ιστορία. Είναι άγνωστο, ωστόσο, αν πρωτό φτιάχτηκε σε σπίτι ή αν ήταν άσκηση μάρκετινγκ της εταιρίας ....δεν πειράζει ....δοκιμάστε το! 🇺🇸🇺🇸Τη συνταγή την αντέγραψα από μια εφημερίδα σε ένα από τα ταξίδια μου στις ΗΠΑ. Ο τίτλος της συνταγής :“Baking with Cola will add punch to life in the kitchen.”«Το ψήσιμο με την Coca Cola θα προσθέσει ζωή στην κουζίνα.»🇺🇸

Κέικ το οποίο χρησιμοποιώ στις τούρτες αντί για παντεσπάνι.Λίγα μυστικά ακόμαΓια το σιρόπισε κατσαρολάκι, βάζουμε 1 κούπα ζάχαρη και 2 κούπες νερό. Από τη στιγμή που θ’ αρχίσει να βράζει, βράζουμε για περίπου 3 λεπτά. Αφού το αφήσουμε να κρυώσει ρίχνουμε το υγρό σε μπουκάλι με ψεκαστήρα.Εάν θέλουμε σοκολατένια τούρτα τότε θα πρέπει να προσθέσουμε ¾ κούπας κοσκινισμένο κακάο και ν’ αφαιρέσουμε ίση ποσότητα αλευριού.Τη συνταγή έχω βρεί στο site της bakerella.com

"Εννέα στους δέκα αγαπούν τη σοκολάτα 🍫.. ο δέκατος λέει ψέματα!" 🤭Η συνταγή αυτή είναι του Άκη Πετρετζίκη και ως λάτρης της σοκολάτας δεν μπορούσα να μην τη δοκιμάσω!Φτιάξτε καφέ ή τσάι, φωνάξτε και τους φίλους σας και..... ΚΑΛΗ ΑΠΟΛΑΥΣΗ!🌺

Η αλήθεια είναι ότι δεν πρόσθεσα την επικάλυψη, αλλά και πάλι βγήκε πεντανόστιμο! Καλή απόλαυση!🌸

Άκουσα ότι η συνταγή προέρχεται από την Ιαπωνία επίσης υπάρχει σε πολλές και διάφορες παραλλαγές η δική μου είναι απλή.

Λατρεύω να φτιάχνω τούρτες ειδικά τώρα το καλοκαίρι που μπορώ να παίξω με πάρα πολλά χρώματα!! Επαγγελματίας δεν είμαι, αν και θα το ήθελα πολύ 😝, με τον καιρό όμως βελτιώνομαι αρκετά! Σας παρουσιάζω λοιπόν μια από τις δημιουργίες μου! 🤗

Νοστιμότατο cake καρύδας!Λίγα μυστικά ακόμαΕυχαριστούμε την dcroula για τις φωτογραφίες βήμα βήμα.

Είναι πολύ εύκολο και μυρίζει υπέροχα!!! Η μυρωδιά της καραμέλας του μήλου και της κανέλας μπερδεύονται γλυκά και απο γεύση είναι "άλλο πράγμα"! Λίγα μυστικά ακόμαΓια να γίνει αφράτο το κέικ μας πρέπει όλα τα υλικά μας να είναι σε θερμοκρασία δωματίου και ότι προσθέτουμε σε μορφή σκόνης πάντα κοσκινισμένο.Δεν καίμε πολύ την καραμέλα μας (την αποσύρουμε στο στάδιο που αρχίζει να σκουραίνει) γιατί θα ψηθεί κι άλλο και δε θέλουμε να πικρίσει. Αν φοβάστε μην σας καεί η καραμέλα μπορείτε να την κάνετε σε ένα τηγάνι και να την βάλετε μετά στο ταψί και συνεχίζεται την διαδικασία κανονικά.Μπορείτε να αντικαταστήσετε την καστανή με λευκή ζάχαρη απλά βάλτε 50 γρ. λιγότερη στο κέικ αν δεν θέλετε να γίνει πολύ γλυκό.

Κέικ με μπαχαρικά και αρώματα Χριστουγέννων! Βρείτε αυτή την συνταγή καθώς και πολλές περισσότερες στο site μου: www.chefkonstantis.com

Εύκολα και γρήγορα όταν τα παιδιά θέλουν σοκολάτα αλλά δεν υπάρχει ούτε κομματάκι στο σπίτι κάνουμε cup cakes σοκολάτας. Συνήθως ξεκινάει με το "Μαμά θέλω γλυκάκια" και στο τέλος τρώνε ένα από μισό τα παιδιά και εμείς εξαφανίζουμε τα υπόλοιπα πριν προλάβουν να ζητήσουν κι άλλο😆😉

Όλοι αγαπάμε τα κέικ και πιο πολύ αυτά με τη σοκολάτα. Ένα κέικ από τον αγαπημένο μου Άκη Πετρετζίκη! Σας έχω εδώ την συνταγή αλλά με μια αλλαγή προς το χρόνο ψησίματος!#cake #chocolatecake #chocolate

Πεντανόστιμη συνταγή και εύκολη! Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε κόκκινα μούρα, μαύρα μούρα, ή και μύρτιλλα! Γευστικότατες όλες οι επιλογές! 🤤