Sữa chua úp ngược

Mỹ Mỹ
Mỹ Mỹ @cook_24734846
TP.HCM
Chia sẻ

Nguyên Liệu

5 hủ và 2 ly.
  1. 4 bịch sữa tươi không đường
  2. 160 mlsữa đặc (nếu ăn ngọt thì thêm vào nhé)
  3. 1 hủsữa chua men chính

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Cách làm : Cho sữa tươi và sữa đặc vào nồi khuấy đều một chiều và nhẹ tay. Sau đó mở bếp đun cho sữa nóng nhẹ hoặc bốc hơi rồi tắt bếp (không được để sôi). Để sữa nguội đổ sữa chua men chính vào, khuấy nhẹ tay rồi múc vào từng hủ.

  2. 2

    Cách ủ: Có thể ủ bằng nồi nhôm, thùng xốp, thùng nhựa, nồi cơm điện,.... (nhà có gì xài nấy hihi). Ủ bằng nước ấm (không được ủ nước sôi). Ủ 10-12 tiếng. Mình ủ 10 tiếng là thấy hơi chua + ngọt nhẹ, ai muốn chua giống sữa chua hộp đóng sẵn thì để thêm 2,3 tiếng nhé. Chúc các bạn thành công ^.^

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Cook Today
Mỹ Mỹ
Mỹ Mỹ @cook_24734846
vào
TP.HCM
FB: My My Nguyen - Insta: mimi.ngxx
Xem thêm

Bình luận (2)

hồng
hồng @cook_24616997
Nếu mình để bịt thì ủ nồi cơm điện như thế nào vậy bạn?

Các Món Tương Tự