#মাছের রেসিপি #ebook2#জামাইষষ্ঠী রেসিপিবাঙালি মানেই মাছ ভাত। জামাইষষ্ঠী দিনে সমস্ত পদের মধ্যে রুই মাছ একটি অন্যতম পদ।

#ঐতিহ্যগতো বাঙালি রান্নাবাঙালির যে কোনো শুভ কাজে মাছ অন্যতম প্রধান অংশ। মাছে ভাতে বাঙালির ঐতিহ্যগতো রান্নায় রুই মাছের পদ থাকবে না সেটা তো ভাবাই যায় না।

#ফেব্রুয়ারি২রুই মাছের পেটি দিয়ে আমি এই টমেটো রুই বানিয়েছি

#ebook2 #জামাইষষ্ঠীর রেসিপি#মাছের রেসিপি

#মাছের রেসিপিবাঙালি মৎস প্রিয়। শুধু স্বাদের জন্য নয়,মাছ বাঙালির কাছে মঙ্গল চিহ্ন ও বটে। অন্নপ্রাশন থেকে বিবাহ সবেতেই সবার আগে চাই মাছ।

#রোজকারসব্জী#টমেটো#week2

#sups#fishবাঙালী মানেই মাছ , মাছ আমাদের অনেকের কাছেই ভীষণ ভালভাসার জিনিস । আমাদের বাড়িতেও সবার মাছ খুব প্রিয় , তাই মাছের বিভিন্ন্য পদ রান্না হয় ।এই টমেটো রুই / ভেটকি রেসিপিটা ভীষণ সহজ এবং অল্প উপকরণ দিয়েই তৈরী হয়ে যাবে , খেতেও খুব সুস্বাদু।

#মাছের রেসিপিমাছে ভাতে বাঙালি , সব বাঙালী রুই মাছ নানা ভাবে রান্না করে খেয়ে থাকেন , এটি একটি দারুন সুস্বাদু রান্না , সহজে বানিয়ে ফেলুন বাড়িতে রুই মাছের কালিয়া |

#ebook2#রথযাত্রা/জন্মাষ্টমীরথযাত্রা, বাড়িতে ভালোমন্দ খাওয়াদাওয়া হবে না তাই কখনো হয়,তাই রথযাত্রা উপলক্ষে এই দারুন স্বাদের রুই মাছের রেসিপি একবার হলেও ট্রাই‌ করে দেখবেন।তাহলে রথের দিনের দুপুরটা একদম জমে যাবে।

#GA4#week5রুই মাছের এই রান্না টা অসাধারণ খেতে হয়

রুই মাছ আমার খুব পছন্দের মাছ। তাই বানালাম।

#ebook2মাছে-ভাতে বাঙালি। আর সেই বাঙালির নববর্ষে পাতে মাছের ছোঁয়া থাকবে না তা কি করে সম্ভব। তাই শেয়ার করলাম নববর্ষ স্পেশাল শাহি রুই এর রেসিপি।

#ebook2নববর্ষনববর্ষের রেসিপি তে আজকের নিবেদন রুই মাছের তেল ঝাল

#লাঞ্চ রেসিপিরুই মাছের ঝোল , এটা হয়তো সব বাঙালি বাড়িতে হয়েই থাকে । কথায় আছে মাছে-ভাতে বাঙালি। মাছ আর ভাত এইতো হলো আমাদের প্রিয় খাবার । বাজারে মাছ কিনতে গেলে রুই মাছটাই আমাদের চোখে প্রথমে ধরা পরে । বাজার থেকে যখনই কোনো রুই মাছ আনা হয় প্রথমেই মনে আসে মাছের ঝোলের কথা । আলু দিয়ে বা যেকোনো সবজি দিয়ে আসলে আমরা সবাই রুই মাছ খেতে খুব ভালোবাসি । এটা অবশ্যই ভাতের সাথে পরিবেশন করতে হয় । শাকের মধ্যে পুঁই আর মাছের মধ্যে রুই। এখান থেকেই বোঝা যায় যে মাছ হিসাবে রুই মাছ কতটা গুরুত্বপূর্ণ ও শাক হিসেবে পুঁইশাক কতটা উচ্চমানের । নিয়মিত খান পুঁই শাক, অসুখ বিসুখ ধারেকাছে ঘেঁষবে না । আমার এই রেসিপিটি একটি অন্য ধরণের , তাহলে আসুন জেনে নেই কিভাবে রুই মাছের ঝোল রান্না করবেন ।

#ebook06#week8বাঙালি মাছে ভাতে। মাছ ছাড়া তাদের চলে না।

রোজকার রেসিপি র মধ্যে আমি মাছের ঝোল রাধলাম গরম ভাতের সাথে আহা দারুণ খেতে

#ebook2#নববর্ষনববর্ষে র মেনুতে মাছ না হলে চলে না।দুপুরের খাবার পাতে রুইমাছের ঝোল মাছপ্রমী বাঙালির খুব পছন্দের।

#স্পাইসিপ্রিয় বন্ধুরা আজ বানালাম টমেটো রসুন দিয়ে সর্ষে রুই। আমাদের সবার প্রিয় রুই মাছের দারুন রেসিপি।

#আমিরান্নাভালোবাসি#মাছের রেসিপিমাছে ভাতে বাঙ্গালিয়ানা

#তেঁতো/টক #৪রর্থ সপ্তাহগ্রীষ্মের অতিরিক্ত গরমের সময় মধ্যাহ্ণভোজনের সময় কম বেশি সবাই টক জাতিয় খাবার খেতে পছন্দ করি। আর রুই মাছের টক্ খুব‌ই সহজ এবং সুস্বাদু একটি পদ।

#তেঁতো/টক #৪রর্থ সপ্তাহগ্রীষ্মের অতিরিক্ত গরমের সময় মধ্যাহ্ণভোজনের সময় কম বেশি সবাই টক জাতিয় খাবার খেতে পছন্দ করি। আর রুই মাছের টক্ খুব‌ই সহজ এবং সুস্বাদু একটি পদ।

#মাছের রেসিপিআমরা বাঙালিরা থাকি মাছে ভাতে,দৈনন্দিন খাওয়া দাওয়ায় তাকে নিয়ে চলি সাথেসর্ষে , শুকনো লঙ্কা, কারিপাতা, দিয়ে সুস্বাদু রুই মাছের ঝাল

#ebook2#বাংলা নববর্ষ রেসিপিকথায় আছে মাছে ভাতে বাঙ্গালী । নববর্ষে মাছ হবেনা তা কি হয়? সরষে পোস্ত দিয়ে রুই মাছ এটি খুবই জনপ্রিয় একটি পদ।

#FFW4#week4এবারের দুটো রেসিপি থেকে আমি মাছের কারি বেছে নিয়েছি | এখানে আমি চিংড়ি মাছের কারি রেসিপি বানিয়েছি ।মাছে ভাতে বাঙালীদের কাছে মাছের কারি একটি লোভনীয় পদ |এটি করাও বেশ সহজ অথচ খুবই সুস্বাদু হয় ।

#মাছের রেসিপি#জামাইষষ্ঠী#ebook2

#ebook2 জামাই ষষ্ঠী#মাছের রেসিপিবাঙালী মাছে ভাতে। যেকোনো অনুষ্ঠান এ বাঙালিদের মাছ ছাড়া চলে না। তেমন ই একটি রেসিপি পারশে মাছের ঝাল।

মাছের রাজা রুই । আর রুই মাছের কালিয়া হলো বাঙালীদের অনুষ্ঠান বাড়ির একটি জনপ্রিয় পদ।

#FFW4#week4আমরা মাছে ভাতে বাঙালি আর ভাত দিয়ে এই কাতলা মাছের কারি খেতে খুবই সুস্বাদু লাগে।

#মাছের রেসিপি#ebook2বিভাগ 2- জামাই ষষ্ঠীদৈনন্দিন জীবন হোক বা বিশেষ দিন ভোজন রসিক বাঙালির পাতে ভাতের সঙ্গে যদি থাকে ভাপা রুই তাহলেজাস্ট জমে যায়। খুব সহজে বানানো এই রেসিপি টি স্বাদ ও গন্ধে অতুলনীয়।

কথাতেই আছে বাঙালি মাছে ভাতে। ভাত এর সাথে মাছ না হলে বাঙালির মুখে ভাত রোচে না। তা যদি পছন্দের মাছ হয় তো, কথাই নেই। তাই আজ নিয়ে এলাম পাবদা মাছের ঝাল।