Τραχανοκεφτέδες

Maria Iliadou @cook_26038839
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Βράζουμε τον τραχανά και μόλις είναι έτοιμος το σουρώνουμε
- 2
Παίρνουμε ένα μπολ ρίχνουμε μέσα τον τραχανά το κρεμμύδι και το καρότο που το χουμε κάνει στον τρίφτη το τυρί το δυόσμο τους 2 κρόκους αλάτι πιπέρι και λίγο αλεύρι για να σφίξει και το βάζουμε στο ψυγείο για μία ώρα
- 3
Πλάθουμε το τραχανά και σε ένα μπολ βάζουμε λίγο αλεύρι μαζί με φρυγανιά και τα πανάρουμε
- 4
Σε ένα τηγάνι ζεσταίνουμε το λάδι τοποθετούμε τους τραχανοκεφτέδες και τους τηγανίζουμε μέχρι να πάρουν χρυσαφένιο χρώμα
Cooksnaps
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!
Παρόμοιες συνταγές
-
-
-
-
Πατατοκεφτέδες Πατατοκεφτέδες
Ένας διαφορετικός τρόπος για να γευτούμε τις αγαπημένες μας πατάτες al_kiki -
Λουκουμάδες αλμυροί με τυρί Λουκουμάδες αλμυροί με τυρί
Αλμυροί λουκουμάδες με τυρί, στο τηγάνι.Λίγα μυστικά ακόμαΑν ο χυλός σας βγει πολύ ρευστός ή σφιχτός ρίχνετε αντίστοιχα αλεύρι ή νερό ώστε να πετύχετε το επιθυμητό αποτέλεσμα. Για να φτιάξετε πιο εύκολα τους λουκουμάδες μπορείτε να βρέξετε πριν το χέρι σας και το κουταλάκι Ιδανικά συνοδεύει κρύα μπύρα.bslc
-
-
-
-
-
Κυθνέικα σφουγγάτα Κυθνέικα σφουγγάτα
Μεζεδάκι πανεύκολο που μπορεί να συνοδεύσει ούζο,μπύρα και τσιπουρακι🍻🌊 Κατερίνα -
Σπανακόπιτα της μαμάς Σπανακόπιτα της μαμάς
Μπορει να εχει καποια διαδικασια αλλα πιστεψτε με αξιζει τον κοπο. Τυχον λαθη συγχωρηστε τα μου γιατι ειναι η πρωτη φορα που ανεβαζω συνταγη.Λιτσα
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/13576397
Σχόλια