Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Bersihkan ayam, cincang kecil2 atau potong dadu.
- 2
Rebus ayam hingga berkaldu, diberi salam 1 lembar, lengkuas seruas, sereh 1/2 dan sedikit garam
- 3
Buang busa yg keluar ketika mendidih sampai kuah kelihatan bening
- 4
Haluskan bumbu halus, masukan daun jeruk, salam, sereh dan lengkuas, kayu manis, kemudian tumis bumbu halus sampai harum dan agak kering,
- 5
Masukan tumisan bumbu ke dalam kuah rebusan ayam, aduk2 tunggu sampai mendidih lagi. Matikan kompor dan baru masukan garam, penyedap rasa dan gula pasir.
- 6
Goreng cabe dan bawang putih kemudian haluskan. (Tanpa garam)
- 7
Cek rasa dan sajikan dalam mangkok, isi mangkok : nasi kecambah, Siram dengan kuah rawon dan ayamnya, taburkan daun bawang dan bawang merah goreng dan sambal.
Resep Serupa
-
Rawon Daging Sapi Rawon Daging Sapi
Dalam rangka merayakan hari raya idul adha dan jugaaa dalam rangka dapat daging kurban dari mesjid, hehe jadinya buat rawon, sedeeeep. Ini recook resep dari akun Kak Mella Soeboeh #BancakanOnlineBarengCookpad #ebook #PejuangGoldenApron3 #Week9
-
-
Rawon sapi yahuut Rawon sapi yahuut
Keinginan lama alias obat rindu kampung halaman 😘😘 #BancakanOnlineBarengCookpad#eBook
-
Rawon ayam Rawon ayam
Suami minta dibikinin rawon ayam. Sempet mikir (ada2 aja nih papa) tp...Diluar dugaan bgt. Rasanyaaa ga kalah enak, malah nyaris mirip sama daging kok. Coba deh.. :D
-
Rawon Rawon
BismillahCerita sedikit yaa...pertama kali coba rawon waktu saya tugas ke Malang, belum menikah waktu itu...turun dari bis kelaparan langsung cari warung makan dan tanpa pikir panjang langsung terima tawaran ibu warung kalau menunya yang paling enak adalah rawon. Aaahh ternyata enaakk beneran 😄 singkat cerita setelah itu sampai sekarang sudah menikah 18 tahun belum pernah cicip lagi yang namanya rawon, sebenarnya sih bisa saja beli ya tapi koq pesimis duluan akan bisa seenak yang pernah saya makan dulu 😂 mau masak sendiri saya ragu karena gak pernah pakai kluwek....eh kebetulan Bu Tikah, teman di Komunitas Jakarta punya resep ini, apalagi kata Bu Tikah ini resep turun temurun jadi semangat mau coba. Sebelumnya tentunya saya konsul dulu dong ke Bu Tikah bagaimana cara pakai kluwek supaya gak salah 😄 dan tadaaa! jadi juga rawon saya 👏🏻👏🏻Review orang rumah...enak banget! dan minta ibunya kapan-kapan masak lagi 💖💖Sumber resep : Istikah#KampoengRamadan#GA_TheNextLevel#CookpadCommunity_Jakarta#resepwindri2021#week46
-
Rawon Daging Rawon Daging
Sebenarnya sudah pernah memasak Rawon. Tapi kali ini pingin coba resep orang lain. ☺☺Alhamdulillah, mirip dengan yang biasa dimasak mama. Jadi kangen rumah.. Sudah hampir 1tahun tak bersua.Untuk mb @Dya Terima kasih resepnya..#BanggaKirimRecook
-
Rawon Daging Sapi Rawon Daging Sapi
Finally hari ini saya masak rawon ya moms setelah kemarin sempat tertunda ragara kluwek yg saya beli tdk layak pakai alias beulat 🐛😓 untung pak suami mau aja belikan kluwek sehabis pulang kerja (the best husband in the world 😘) pagi nya langsung eksekusi bahan2 dan taraaa jadilah rawon ala saya 😊😉#kuraskulkas#cookpadbalikpapan#cookpadindonesia
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13586509
Komentar