Strogonoff de Carne

Cuando la cebolla tome el color de la carne es señal de que ya se impregnó de su sabor así que es momento justo para agregar los champiñones y la crema de leche, las especias y pimentón, dejamos hervir hasta que espese o reduzca el volumen (si te gusta bien cremosa podés añadir mezclado con un poquito de crema, una cucharada de maicena).

Por último apagamos el fuego y dejamos reposar, mientras hacemos nuestro arroz a la cúrcuma, como un arroz tradicional pero agregándole cúrcuma y Emplatamos como más nos guste 💕💕 e aquí un ejemplo del amor 🥰