Spaghetti con tomates cherrys, acelga y soja texturizada 😋

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Rosario

Unos ricos y rápidos spaghettis para la cena!!

Spaghetti con tomates cherrys, acelga y soja texturizada 😋

Unos ricos y rápidos spaghettis para la cena!!

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Ingredientes

30 mim
2 raciones
  1. 1/3 paquetespaghettis
  2. 1 tazatomates cherries
  3. 1 tazaacelga cortada en tiras finas
  4. 1/2 tazacrema de leche
  5. 1 tazasoja texturizada ya hidratada
  6. Sal y pimienta a gusto
  7. Queso de rallar a gusto

Paso a paso

30 mim
  1. 1

    Primero en una olla con abundante agua ponemosa hervir los spaghettis. Y mientras tanto en un wok ponemos un poquito de aceite oliva y los tomatitos cherrys cortados a la mitad. Después de rehogar unos minutos, cuando los tomates cambien de color le agregamos la acelga cortada finita y la soja hidratada previamente en agua caliente por 30 min. Dejamos que se integren los ingredientes y sus sabores y Luego le agregamos los spaghettis al dente. Cocinamos por unos minutos, le ponemos sal y pimienta

  2. 2

    Y por último la crema de leche, bajamos el fuego y terminamos de cocinar los espaguetis en el wok. Servimos y a disfrutar!!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Mamá de Amanda, aprendiz de la vida, coleccionista de momentos mágicos!!!
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