Pieczarkowa

Etatmama_z_uzi
Etatmama_z_uzi @etatmama_z_uzi
Wrocław

Pieczarkowa to taka jesienna zupa. U nas bardzo lubiana. Smacznego. #zlotyfartuch #zlotaksiazka

Pieczarkowa

Pieczarkowa to taka jesienna zupa. U nas bardzo lubiana. Smacznego. #zlotyfartuch #zlotaksiazka

Edytuj przepis
Wyświetl statystyki
Udostępnij
Udostępnij

Składniki

  1. 1 litrwywaru drobiowego
  2. 3marchewki
  3. 3ziemniaki
  4. 10szt pieczarek
  5. Zielenina : koperek, pietruszka, seler
  6. Oliwa z oliwek
  7. Odrobina soku z cytryny
  8. 2 łyżkiśmietany 18%
  9. 1 łyżkamąki

Przygotowanie

  1. 1

    Wywar wlać do garnka, warzywa podsmażyć na oliwie. Pieczarki umyć i pokroić w plasterki i podsmażyć na oliwie, dodając trochę soku z cytryny. Cebulkę drobno posiekać i podsmażyć.

  2. 2

    Warzywa dodać do wywaru i gotować około 15-20 minut do miękkości. Następnie dodać podsmażone pieczarki oraz zieleninę. Gotować około 19 minut. 2 łyżki śmietany oraz łyżkę mąki rozrobić w wodzie i delikatnie dodać do zupy. Gotować 5 minut.

Edytuj przepis
Wyświetl statystyki
Udostępnij
Przygotuję dziś
Etatmama_z_uzi
Etatmama_z_uzi @etatmama_z_uzi
Wrocław
Mama to najważniejszy zawód na świecie.Nakarmić dziecko to nie sztuka, ale nakarmić je zdrowo to już nie lada wyzwanie.Uwielbiam gotować, uwielbiam tworzyć nowe smaki i potrawy.
Czytaj więcej

Komentarze

Podobne przepisy