Arroz con Gambas (Monsieur Cuisine Conect)
Manuel Gomez Marquez @cook_18577271
Paso a paso
- 1
Hacer una cruz con un cuchillo en la parte inferior del tomate. Quitar la cáscara desde la parte inferior y cortar en cuatro trozos quitando la parte superior.
- 2
Poner en el vaso el aceite, el tomate, la cebolla y los ajos en todos en trozos con el medidor puesto. Programar: 7 segundos, velocidad 7.
- 3
Bajar los restos con una espátula y quitar el medidor. Programa rehogar: 7 minutos, velocidad 1, temperatura 120.
- 4
Poner la mariposa y el medidor. Añadir el caldo y el pimentón. Programar: 15 minutos, velocidad 1, temperatura 120.
- 5
Añadir el arroz (pesar), el colorante y la sal. Poner el medidor. Programar: 5 minutos, velocidad 1, temperatura 120.
- 6
Añadir las gambas. Programar: 7 minutos, velocidad 1, temperatura 120.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Manuel Gomez Marquez le encantará ver cómo quedó.
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