Mie ayam bakso ceker

Mama felicia
Mama felicia @cook_13647260

Jika bisa di buat sendiri knp harus beli ya kan,,, jgn lupa sebelum memasak cuci dulu bhaan2nya, sampai bersih, dan juga ttp jaga kebersihan yaa 👍🏻👍🏻👍🏻

Mie ayam bakso ceker

6 orang berencana membuat resep ini

Jika bisa di buat sendiri knp harus beli ya kan,,, jgn lupa sebelum memasak cuci dulu bhaan2nya, sampai bersih, dan juga ttp jaga kebersihan yaa 👍🏻👍🏻👍🏻

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bumbu halus
  2. 6bawang putih
  3. 5bawang merah
  4. 1 sdtkunyit
  5. 1 sdtjahe
  6. 1 sdtbubuk kayu manis
  7. 2 batangserai
  8. 2 helaidaun jeruk/salam
  9. 1 sdmketumbar/merica
  10. Saori saos teriaki
  11. Bahan ayam kecap
  12. 1/2 kgDada ayam
  13. 1/2 kgCeker
  14. Pelengkap
  15. Mie telor (burung dara)
  16. 1 bungkusBakso
  17. 1 ikatSawi manis
  18. secukupnyaKecap manis
  19. secukupnyaPenyedap rasa / garam

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus dada ayam,dan ceker terlebih dahulu,sampai benar2 mateng, dan potong2 sesuai selera

  2. 2

    Tumis bumbu halus hingga benar2 mateng,bagi menjadi dua satunya untuk kuah

  3. 3

    Masukkan dada ayam dan ceker, kedalam tumisan bumbu td, masak hingga benar2 mateng, masukkan garam/penyedap/kecap manis, cek rasa

  4. 4

    Rebusan ayam, ceker di masak lg tambah air jika suka berkuah, masukkan bumbu tumis yg tadi,

  5. 5

    Rebus hingga mateng, masukkan bakso kedalam rebusan kuah

  6. 6

    Rebus sawi manis, ngk usah mateng2 amat ya, biar ada sensasi gmn gitu saat di makan,

  7. 7

    Rebus mie telur campur minyak pd rebusannya

  8. 8

    Saatnya untuk di hidangkan, enak bgt lah pokoknya klw di santap bersama keluarga tercinta

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mama felicia
Mama felicia @cook_13647260
pada
Memasak adalah hobby ku😉😉😉Krn makan adalah kerjaan ku 🤣🤣😆😆
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa