Paso a paso
- 1
Cortamos la cebolla en pluma fileteamos los ajos y los ponemos en una fuente apta para el horno, cortamos las patatas en dados y las añadimos a la fuente con la cebolla
- 2
En un bol ponemos la mayonesa pimienta el curry y la media pastilla de caldo lo mezclamos bien
- 3
Ponemos la mitad de la mezcla de mayonesa a las patatas y lo mezclamos bien,salpimentamos los muslos de pollo y le hacemos unos cortes, pintamos por ambos lados con el resto de la mezcla de mayonesa
- 4
Ponemos los muslos encima de las patatas y horneamos a 240 grados 25 minutos calor arriba y abajo, damos la vuelta los muslos y cocinamos por 20 minutos más.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Fini Bautista Angulo le encantará ver cómo quedó.
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