Ricota Casera 🤩

Y como verán...
No logré conseguir ricota y justo necesitaba para una comida, en fin como tenía leche, la hice casera_
Ideal para rellenos de tartas, tortas, canelones, lo que gustes!!!!
#Facil_Rapido_Rico
Paso a paso
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Coloque la leche en una olla hasta que hizo hervor, agregue el jugo de limón y comenze a revolver despacio (lleva unos minutos hasta que poco a poco vas viendo cómo se vacortando la leche) una vez cortada por completo apagas y previamente tendrás un paño de gasa sobre un colador y ahí volcamos, así separamos la ricota del suero _Una vez que soltó todo el suero apretamos un poquito el paño así queda más sequita(eso va en gusto de cada uno)Luego pese y me quedaron 312gr. De ricota!
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Miren amigos 👍🏻😀 Quedo Reee Genial!!!!!!
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