Ensalada de caballa y jalapeños

Gema la gaditana
Gema la gaditana @Tevasapuntar
Valencia, Valencia, España

Familia las ensaladas en la mesa que no falten, son tan sencillas de hacer y con lo que tengamos por la nevera, sanas y llenas de color, vamos a la cocina.

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Ingredientes

  1. 1tomate grande
  2. Unos lomos de caballa en aceite
  3. Jalapeños
  4. Aceite virgen extra
  5. Sal Maldon ahumada en escamas

Paso a paso

  1. 1

    Bien fácil y rápido, cortamos el tomate como nos guste, en rodajas o en gajos, lo disponemos en una fuente. Añadimos la caballa, si es en aceite de girasol lo desechamos y escurrimos bien. Añadimos los jalapeños picados y regamos con aceite de oliva, unas escamas de sal y listo, vamos a la mesa que seguro que tevasapuntar.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Gema la gaditana
Gema la gaditana @Tevasapuntar
Valencia, Valencia, España
Tengo un blog de cocina q se llama Tevasapuntar con recetas a vuestra disposición ,las iré poniendo x aquí poco a poco .Soy una amante de la cocina y el buen comer y los q me conocen dicen q tengo buenas manos ,q lo dicen ellos q no yo jejeje. Si tenéis dudas o preguntas con alguna receta o ingredientes no dudéis en preguntarme,os contesto en cuanto os lea ,a cocinarrrrrrhttp://tevasapuntar.blogspot.com/?m=1
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