Paru mercon

16 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 gramParu sapi
  2. 3 lembarDaun jeruk
  3. 2 lembarDaun salam
  4. 2 batangSerai
  5. 1 sdmPenyedap rasa
  6. 1/4 sdmGaram
  7. 1 sdmGula pasir
  8. secukupnyaAir
  9. Bumbu ulek kasar :
  10. 3 siungBawang merah
  11. 2 siungBawang putih
  12. 10 buahCabe kriting merah
  13. 10 buahCabe domba merah

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus paru yg sudah di cuci bersih lalu potong" sesuai selera kemudian di goreng dgn tingkat kematangan sesuai selera. Klo aq di goreng agak kering

  2. 2

    Ulek kasar bumbu kemudian tumis sampai wangi

  3. 3

    Masukan paru ke dalam bumbu tumisan, berikan air secukupnya, penyedap rasa, garam dan gula. Tes rasa, kemudian tunggu air hingga menyusut

  4. 4

    Paru mercon siap di hidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Momy Aufar
Momy Aufar @cook_21081138
pada
Sumedang

Komentar

Resep Serupa