Calio Telor Kentang

Febby Cooking Area
Febby Cooking Area @febbycooking04
Yogkarta

Memasak bagi saya menyenangkan,kadang tidak terasa .Apa lagi kalau Kita mengerjakannya dengan Ikhlas dan happy .Happy Cooking bun

Calio Telor Kentang

7 orang berencana membuat resep ini

Memasak bagi saya menyenangkan,kadang tidak terasa .Apa lagi kalau Kita mengerjakannya dengan Ikhlas dan happy .Happy Cooking bun

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
8 orang
  1. 1/2 kgTelor isi 8,direbus dan kupas yah
  2. 1/2 kgKentang, potong kotak kotak agak bear
  3. 3 sdmCabe giling, kalau bisa yang olahan kita sendiri ya bun
  4. 1/4 sendok tehKunyit halus
  5. 1/4 sdtJahe halus
  6. secukupnyaLengkuas halus
  7. 1 sdtKetumbar
  8. 1 batang Sere, keprek
  9. 8 butirBawang merah, haluskan
  10. 6 siungBawang putih, dihaluskan juga
  11. secukupnyaKayu manis
  12. 3 butirCengkeh
  13. 1 butirkelapa, dibuat santan kental dan encer
  14. Daun salam2
  15. daun jeruk2
  16. Minyak untuk menumis
  17. secukupnyaGaram
  18. sesuai seleraPenyedap
  19. 2 sdmGula Pasir

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    1.Tumis semua Bumbu sampai layu,wangi dan Tidak langu lagi.Pakai api sedang yah.

  2. 2

    2.Setelah itu masukkan kentang dan santan encer,di aduk terus biar tidak pecah santan.masukkan garam,penyedap dan gula pasir

  3. 3

    3.Setelah itu masukkan Santan kental dan telor.Di aduk lagi yah,biar santan Tidak pecah.Setelah kira Kira sudah agak kental,tapi tidak kental kita angkat.Tapi jangan lupa koreksi rasa bun.

  4. 4

    4.Oh iyah ukuran Santan encer dan santan kentalnya sesuai Selera buntik yah, dan Tips buat tumis bumbu biar Tidak langu,Kita tumis pakai api sedang,dan ditumis sampai bumbu benar benar kering.Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Febby Cooking Area
Febby Cooking Area @febbycooking04
pada
Yogkarta

Komentar

Resep Serupa