Paso a paso
- 1
Hacemos una corona con la harina y por los bordes colocamos la sal
- 2
En el centro echamos la levadura la manteca y el agua.. amasamos unos 5 min y dejamos descansar 30 min
- 3
Estiramos la masa en forma de rectángulo. Y en el centro la pintamos con manteca que tenemos para untar y espolvorear con harina.. doblamos un lado y pintamos de nuevo y espolvorear con harina y doblamos el otro lado.. esto lo hacemos 4 veces. Dejamos descansar otros 30 min
- 4
Estiramos la masa y la pinchamos por todas partes.. cortamos los bizcochitos la de forma que más nos guste.. los dejamos descansar en una placa por una hora y media
- 5
Los llevamos al horno por 15 min a 180 g
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Lu le encantará ver cómo quedó.
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