Cara Membuat
- 1
Bersihkan udang dan cuci hingga bersih lalu tiriskan. Saingi sayur pakis, lalu sisihkan.
- 2
Masak santan, lalu masukkan bumbu yang telahdihaluskan sambil di tambahkan dengan bumbu rempah, aduk hingga merata.
- 3
Masak dengn api sedang sambil sesekali diaduk hingga mendidih dan kuah mulai berminyak, setelah itu masukkan udang dan sayur pakis, aduk perlahan, masak terus hingga menjadi kental dan kuah menyusut hingga menjadi kalio.
- 4
Setelah menjadi kalio, masak terus hingga mengering dan menjadi rendang, angkat dan sajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Rendang pakis Rendang pakis
Sayurnya jadi awet kalau direndang begini,,kalau di kampung suami biasanya di campur dengan belalang,,hayooo berani gak makan nya😁??
-
-
Rendang pakis lokan Rendang pakis lokan
Masakan khas pesisir selatan krn suami asalny dri pessel jadi wajib bsa bkin msakan khasny...coba2 resep rasa mertua...jadilah utk pengobat rindu suamii....
-
-
Rendang Lokan Pakis Rendang Lokan Pakis
Lokan / daging kerang yang kenyel2 kalau dimasak dengan pas memang nikmat...Memasaknya pun harus penuh kesabaran akan menghasilkan masakan yang sangat nikmat
-
-
Rendang Ayam Daun Pakis Rendang Ayam Daun Pakis
Punya sedikit ayam dan sedikit kelapa parut di freezer kebetulan di tukang sayur ada daun pakis langsung kepikiran buat rendang aja biar keliatan 'agak' banyak jadinya 😉 Maafkan foto diatas karena tinggal dikit baru keinget buat ngefoto
-
Rendang paku (pakis sayur) Rendang paku (pakis sayur)
Resep ini sudah ada sejak dahulu kala , dan masakan rendang paku ini sangat diminati berbagai kalangan , kami terinspirasi dari @bganas , dan masakan ini tidak begitu rumit bahan² nya
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13625487
Komentar